天然真鯛の塩釜(XL・無添加・木槌付)CAS冷凍!誕生日プレゼント、出産祝い、お食い初めに＜訳あり＞
寄附金額： 19,000 円
【訳ありの理由】
本来は化粧箱に入った祝膳贈答用ですが、こちらの訳あり版は「化粧箱なし」です!
中身の鯛の塩釜自体は贈答用とまったく同じものなので、もちろん木槌もついています!
皓介自慢の鯛の塩釜を、より多くの人に味わっていただきたくて、訳ありバージョンを出すことにしました。
(※贈答用に入るおまけの「赤飯」「はまぐり」「蛸」などは、訳あり版には含みません。)
★2021年、2022年全国推奨観光土産品審査会 特別審査優秀賞を頂きました。(主催:日本商工会議所・全国観光土産品連盟)
★某番組の公式土産に選ばれました!
お祝い事や、ギフトにぴったり。
【調理方法もカンタン!】
解凍不要!ご家庭のオーブンで「冷凍のまま」調理します。
1.オーブンを200℃に予熱します。
2.真空パックから取り出したら、クッキングシートがついたまま予熱完了後50分焼き上げます。
3.添付の木槌で、塩釜を割ります。(とっても盛り上がります!)
4.塩をよけて、お腹に入っているささめ昆布と一緒にお召し上がりください。
おうちで50分焼くだけで、完璧な焼き加減の鯛の塩釜ができあがり。
とても簡単・失敗なしで、料亭で食べるようなご馳走がテーブルに!
付属の木槌でパカーンとみんなで割る瞬間は、大人も子どもも大盛り上がりです!
大人数でワイワイ盛り上がり、特別な日のご馳走にぴったりです。
■生産者の声
南知多の海で取れる、脂のしっかり乗った大きい天然真鯛です。
自信を持ってお届けできる「秀品・三河湾天然真鯛」だけを、一尾一尾プロの目利きで選んでいます。
■注意事項/その他
調理には、ご家庭用のオーブンまたはオーブン機能付きの電子レンジ、またはホットプレートが必要です。
鯛の塩釜の全長は40cmほどなので、通常サイズの家庭用オーブン(およそ横30cm×奥行20cm)に、斜めに入れて焼き上げます。
BBQなどでは、直火で焼いても美味しく召し上がっていただけます。
ホットプレートやBBQで焼く場合は、アルミホイルに包んで加熱してください。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「天然真鯛の塩釜(XLサイズ・木槌付)訳ありバージョン」です。その他のものはお礼品に含まれません。
本来は化粧箱に入った祝膳贈答用ですが、こちらの訳あり版は「化粧箱なし」です!
中身の鯛の塩釜自体は贈答用とまったく同じものなので、もちろん木槌もついています!
皓介自慢の鯛の塩釜を、より多くの人に味わっていただきたくて、訳ありバージョンを出すことにしました。
(※贈答用に入るおまけの「赤飯」「はまぐり」「蛸」などは、訳あり版には含みません。)
★2021年、2022年全国推奨観光土産品審査会 特別審査優秀賞を頂きました。(主催:日本商工会議所・全国観光土産品連盟)
★某番組の公式土産に選ばれました!
お祝い事や、ギフトにぴったり。
【調理方法もカンタン!】
解凍不要!ご家庭のオーブンで「冷凍のまま」調理します。
1.オーブンを200℃に予熱します。
2.真空パックから取り出したら、クッキングシートがついたまま予熱完了後50分焼き上げます。
3.添付の木槌で、塩釜を割ります。(とっても盛り上がります!)
4.塩をよけて、お腹に入っているささめ昆布と一緒にお召し上がりください。
おうちで50分焼くだけで、完璧な焼き加減の鯛の塩釜ができあがり。
とても簡単・失敗なしで、料亭で食べるようなご馳走がテーブルに!
付属の木槌でパカーンとみんなで割る瞬間は、大人も子どもも大盛り上がりです!
大人数でワイワイ盛り上がり、特別な日のご馳走にぴったりです。
■生産者の声
南知多の海で取れる、脂のしっかり乗った大きい天然真鯛です。
自信を持ってお届けできる「秀品・三河湾天然真鯛」だけを、一尾一尾プロの目利きで選んでいます。
■注意事項/その他
調理には、ご家庭用のオーブンまたはオーブン機能付きの電子レンジ、またはホットプレートが必要です。
鯛の塩釜の全長は40cmほどなので、通常サイズの家庭用オーブン(およそ横30cm×奥行20cm)に、斜めに入れて焼き上げます。
BBQなどでは、直火で焼いても美味しく召し上がっていただけます。
ホットプレートやBBQで焼く場合は、アルミホイルに包んで加熱してください。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「天然真鯛の塩釜(XLサイズ・木槌付)訳ありバージョン」です。その他のものはお礼品に含まれません。
天然真鯛の塩釜(XL・無添加・木槌付)CAS冷凍!誕生日プレゼント、出産祝い、お食い初めに＜訳あり＞の基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | 鯛 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・おうちで焼ける!皓介 鯛の塩釜(XL)CAS冷凍・誕生日プレゼント、出産祝い、お食い初めに【訳あり】[約2kg(可食部=鯛は1.2kg)] 原産地:真鯛:南知多/製造地:愛知県刈谷市/加工地:愛知県刈谷市 ■原材料・成分 真鯛(愛知県産・天然)、食塩、卵白、昆布、還元水あめ、米、醤油、砂糖 【内容】 おうちのオーブンで焼ける天然鯛の塩釜(約2kg)×1 (化粧箱なしの訳ありバージョン) 【皓介特製鯛の塩釜について】 知ってはいるけど、食べたことがないものといえば、「鯛の塩釜」! 高級料亭の定番メニューですが、皓介では「おうちで焼いて食べられる冷凍塩釜」を開発しました。 【皓介の鯛の塩釜の誕生秘話】 今までの鯛の塩釜は「すでに焼いたもの」を送ることしかできず、皆様のもとに届く頃には、身は固くパサパサになってしまっていました。 塩釜に、脂と旨味、水分が吸い取られてしまうからです。 「せっかくおめでたい席で食べる料理なのだから、最高のものを味わってもらいたい!」 という社長の熱い想いとともに試行錯誤を繰り返し、ついに「家で焼きたてを食べられる鯛の塩釜」の開発に至りました。 この塩釜に包んで焼く鯛は、脂と水分がしっかり残り、身はふっくらぷりぷり。 小さいお子様からご年配の方まで楽しめる、とっても柔らかい身が自慢です。 開発した製法は、2021年に特許を取得いたしました。 【真鯛へのこだわり】 使用されている鯛は、三河湾産の約1.2kgの「天然真鯛」です! 大きな天然真鯛は、沖に生息しており、岩についた海藻などを食べていない為、臭みがなくとても美味。 さらに脂もしっかり乗っていて、鯛本来のおいしさをしっかり楽しめます。 プロの目利きで、身乗りも良いものを選んでいるので4～6人でわいわいと楽しむことができます。 |
自治体 | 南知多町 |
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天然真鯛の塩釜(XL・無添加・木槌付)CAS冷凍!誕生日プレゼント、出産祝い、お食い初めに＜訳あり＞その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:発送日から2ヶ月間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社皓介（南知多町） |
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※ページの内容は2024年05月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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