スギサキの懐かしの白アイスセット 24個入【 寿堂 新発田市 新潟 スギサキ 白アイス モナカ 懐かしい 素朴 カルピスアイス F05_02 】

寄附金額: 20,000

2023年3月に閉店した、新発田の商店街の一角にあったアイスクリームショップ「スギサキ」。
地元民なら知らない人はいないと言ってもよいほど、世代を超えて愛された、創業当初から変わらないアイスは、スタッフとして働くお母さんたちの手作りでした。
やさしくすっきりとした甘さで、アイスクリームともシャーベットとも異なるなめらかな舌触りが特徴です。
90年以上の長きにわたって愛されてきましたが、従業員の高齢化により店舗の継続が困難になり、閉店を決意したのでした。

地域住民が大変残念に思う中、「長く続く味を絶やしてはいけない」と、老舗和菓子店の菓匠庵「寿堂」の店主が奮起し、2023年5月に製法や包装デザインをそのままに、事業承継しました。
文字にするのは簡単ですが、長年和菓子を作ってきた寿堂にとって、アイスを商品にするのは初めての挑戦です。
個人店同士ならではの事業承継の難しさや新たな設備投資の必要性などもあり、商品が店頭に並ぶまでには、様々な困難がありました。

寿堂の店主にとっても思い出の味である「スギサキ」を、これからも地元に残し、美味しさを伝えていきます。
昔ながらの、懐かしい素朴なアイスのセットをぜひ、ご賞味ください。


【内容】
・モナカアイス×6
・イチゴアイス×3
・宇治アイス×3
・金時アイス×3
・カルピスアイス×3
・ミルクアイス×3
・宇治金時アイス×3


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スギサキの懐かしの白アイスセット 24個入【 寿堂 新発田市 新潟 スギサキ 白アイス モナカ 懐かしい 素朴 カルピスアイス F05_02 】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ アイス
内容量 合計24個(モナカアイス×6、カップアイス6種類×3) 自治体 新発田市

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アレルギー 卵,乳成分,小麦 特記事項 白アイスカップ(各種):一部練乳使用
モナカ:卵、練乳使用
申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 決済から14日前後で発送
※着日のご指定がない場合は、最短出荷可能日で出荷いたします。
※毎年8月10日から8月20日の間は着日として指定できません。
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応
事業者名 菓匠庵 寿堂
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