ふきのとう手作りソーセージ10個セット

寄附金額: 33,000

こちらの返礼品は古民家レストラン「縄文の谷Kitchen開」シェフが開発した
「ふきのとうの手作りソーセージ」をお届けいたします。
西和賀では【ばっけ】と呼ばれる、ふきのとうの香りを大事に、粗挽きに仕上げました。
ローストでもボイルでも、ひろがるばっけの香りをおたのしみください!

山間部の古民家をリノベーションしたレストラン「縄文の谷Kitchen開」は、
岩手県和賀郡西和賀町・本屋敷という、外灯もなく山と木に囲まれた自然の真っただ中にあります。
メディアでも取り上げられ、「1度は行ってみたい!」と訪れる方々が皆思うのは
「この道で合ってるの?」「本当にこんな山奥にレストランがあるの?」
そんな迷いの中突き進むと、たどり着くことができます。

山菜や川魚など、シェフ自らが採った食材を創作し、振舞われます。
地元で生まれ育って、昔から「山男」や「川男」とよばれ
近くを流れる南本内川と、本屋敷の景色が大好きだったシェフ。

近くで縄文土器などが出土したことから、
敬愛する作家開高健にあやかり「この地を開く」とおもいをのせ
こんな山奥の秘境に
古民家レストラン「縄文の谷Kitchen開」は誕生しました。

オーナー:鈴木智之
西和賀町出身の料理人
町内温泉宿「山人」料理長をつとめていました

提供:株式会社 遊山(Kitchen開)
製造:合同会社33

ふきのとう手作りソーセージ10個セットの基本スペック

寄附額 33000 カテゴリ その他加工品
内容量 「Kitchen開」
ふきのとう(ばっけ)
・手作りソーセージ (3本入 110g)×10個セット
〈原材料・産地〉西和賀産
自治体 西和賀町

ふきのとう手作りソーセージ10個セットのサイト比較

ふきのとう手作りソーセージ10個セットその他の情報

消費期限 製造日から1年(冷凍) アレルギー 豚肉
特記事項 ふきのとう(ばっけ) 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から30日前後で発送



お礼の品に関するお問い合わせ先 「Kitchen開」鈴木智之 TEL 090-8786-1990 配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応
事業者名 株式会社 遊山
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年09月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

その他加工品カテゴリの関連商品