【麹屋もとみや】 切り身麹漬け 4種セット ／ 塩麹 醤油麹 銀タラ 銀ヒラス 魚
寄附金額： 13,000 円
魚藤は岩手県矢巾町で魚介類の販売をしています。加工技術に優れた会社です。
魚藤と麹屋もとみやがタッグを組み、焼くだけでおいしい麹漬けが出来上がりました。
魚は銀タラと銀ヒラスの2種類。
それぞれ塩麹漬けと醤油漬けで4つの味を楽しめるセットです。
銀タラ…アメリカやカナダで獲れる魚。
タラの代用品ということで「銀タラ」という名前ですが、タラの仲間ではないです。
白身魚で、脂がのっていて濃厚な味。
ビタミンAが豊富で、加熱しても硬くなりにくいので、焼いてもおいしく頂けます。
銀ヒラス…南半球で獲れる白身魚。
クセがなく、あっさりしているので食べやすく、タンパク質やビタミンなども豊富です。
日本では以前から、ブリやタラの代用品として食べられていました。
あまり知られていない魚ですが、昔から食べられていた魚です。
古くから日常にあった魚をさらにおいしく頂きたいとの想いで、銀ヒラスを使ってみました。
～調理方法～
冷蔵庫で解凍し焼くだけ。簡単においしく召し上がれます♪
ひと手間加えて、野菜の上で蒸し焼きにして食べるのもオススメ。
魚のだしと麹の成分で野菜の旨味を引き出すのでおいしさが倍増します。
これだけで満足おかずが一品完成です。
麹屋もとみやがこだわった麹を手軽においしく楽しんでください！
提供：麹屋もとみや
〈検索用〉
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【麹屋もとみや】 切り身麹漬け 4種セット ／ 塩麹 醤油麹 銀タラ 銀ヒラス 魚の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 味噌漬け | 内容量 | 切り身麹漬け 4種セット（8枚） ・塩麹漬け（銀タラ・銀ヒラス 各2枚） ・醤油麹漬け（銀タラ・銀ヒラス 各2枚） |
自治体 | 八幡平市 |
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【麹屋もとみや】 切り身麹漬け 4種セット ／ 塩麹 醤油麹 銀タラ 銀ヒラス 魚その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から冷凍保管で1年 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受け付けております |
発送期日（配送時期） | 寄附納入確認後、１か月以内に発送します | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | T_株式会社 麹屋もとみや |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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