山梨県産富士山黒牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用 550g

寄附金額: 25,000

富士山黒牛(ふじやまくろうし)は、独自の生産プログラムに則り富士山麓の富士河口湖町の自然豊かな環境下で、畜産農家が真心込めて育てました。独自に配合した餌を与えることで、豊かな風味と柔らかさ、それにジューシーさを兼ね備えた牛肉に仕上げております。富士山黒牛(ふじやまくろうし)のしゃぶしゃぶを是非お召し上がりください!

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「富士山黒牛」は乳牛であるホルスタインに、黒毛和牛をかけ合わせた「キロサ牛」と呼ばれる交雑種。
富士河口湖町西部の富士ヶ嶺地区で育てられます。山梨県と静岡県の県境に位置し、標高はおよそ1000m。町内でも最も富士山に近く、自然豊かな高原地帯です。

創業70年を数えるお肉の老舗・ミートデリおおた(オオタ総合食品)が「できるだけリーズナブルに、和牛のおいしさを提供したい」と研究を重ね、2015年にブランド化。山梨県内の品質にこだわった数軒のスーパーでしか手に入らない知る人ぞ知る貴重なお肉です。

山梨県産富士山黒牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用 550gの基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 550g 自治体 富士川町
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