【希少野菜】ヤタらうんめぇ マコモタケ 1kg マコモダケ 柏崎地場特産品 水田環境鑑定士在籍【数量限定】[ZA043]
寄附金額： 6,000 円
【期間限定・数量限定】
マコモタケは、タケノコに似たシャキシャキした食感でアクやクセが少なく、ほのかな甘みがある野菜です。
名前からキノコの仲間を想像してしまいますが、水辺で育つイネ科の多年草であるマコモ（真菰）の根元にできる、肥大した茎の部分のことです。
さっと茹でたりグリルで焼いたりして食べるのはもちろん、炊き込みご飯の具材や炒め物、漬物など、どんな料理にもよく合う万能野菜です。
古くは万葉集にも登場しており、食用や薬用として親しまれてきました。
食物繊維やビタミン、ミネラル（特にカリウム）を多く含んでいることから、近年は健康野菜として注目を集めています。
マコモタケは「柏崎地場特産品」に認定されおり、特に中山間地域である柏崎市矢田（やた）地区での栽培が盛んです。
旬が短く収穫できる時期が非常に限られているため、スーパーではあまり見かけない希少な野菜です。
矢田地区のミネラルたっぷりの水で育てたマコモタケを、ぜひご賞味ください。
検索ワード：マコモダケ ハナガツミ 真菰筍 真菰竹 真菰茸 中華食材
マコモタケは、タケノコに似たシャキシャキした食感でアクやクセが少なく、ほのかな甘みがある野菜です。
名前からキノコの仲間を想像してしまいますが、水辺で育つイネ科の多年草であるマコモ（真菰）の根元にできる、肥大した茎の部分のことです。
さっと茹でたりグリルで焼いたりして食べるのはもちろん、炊き込みご飯の具材や炒め物、漬物など、どんな料理にもよく合う万能野菜です。
古くは万葉集にも登場しており、食用や薬用として親しまれてきました。
食物繊維やビタミン、ミネラル（特にカリウム）を多く含んでいることから、近年は健康野菜として注目を集めています。
マコモタケは「柏崎地場特産品」に認定されおり、特に中山間地域である柏崎市矢田（やた）地区での栽培が盛んです。
旬が短く収穫できる時期が非常に限られているため、スーパーではあまり見かけない希少な野菜です。
矢田地区のミネラルたっぷりの水で育てたマコモタケを、ぜひご賞味ください。
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【希少野菜】ヤタらうんめぇ マコモタケ 1kg マコモダケ 柏崎地場特産品 水田環境鑑定士在籍【数量限定】[ZA043]の基本スペック
| 寄附額 | 6000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | ・マコモタケ：1kg（500g×2袋） | 自治体 | 柏崎市 |
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| 消費期限 | 到着後1週間以内にお召し上がりください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 令和6年10月7日（月）まで（在庫なくなり次第終了） ※オンライン決済以外を希望する方は、令和6年9月8日（日）までにお申込みください。 |
発送期日（配送時期） | 令和6年9月下旬～令和6年10月下旬 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター TEL：0257-41-5041 問い合わせフォーム：https://www.kashiwazaki-furusato-ouen.jp/contact 受付時間 9:00～17:00（土日祝日・年末年始を除く） |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 大日（やたえいのう） |
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※ページの内容は2024年11月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
