出典: https://www.furusato-tax.jp

【令和6年産先行受付 2024年10月以降発送】（玄米6Kg）ホクレンゆめぴりか【定期便3回】

Name: 【令和6年産先行受付 2024年10月以降発送】（玄米6Kg）ホクレンゆめぴりか【定期便3回】
Price: 35000 JPY

寄附金額： 41,000 円

余市町

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ホクレンゆめぴりか　玄米6Kg（3Kg×2袋）を3ヵ月お届けします。
北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より「特A」を獲得。
ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。
豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。
「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。
おいしさという才能が開花したのです。
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。
「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。
炊きあがりも、つややかです。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。
ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。

【原材料】
お米

【注意事項】
※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。
※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10～20日に発送をいたします。
※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。
※当月分の発送月の変更はお受けできません。

【令和6年産先行受付 2024年10月以降発送】（玄米6Kg）ホクレンゆめぴりか【定期便3回】の基本スペック

寄附額	41000	カテゴリ	玄米
内容量	玄米6kg(3kg×2袋)　全3回	自治体	余市町

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【令和6年産先行受付 2024年10月以降発送】（玄米6Kg）ホクレンゆめぴりか【定期便3回】その他の情報

消費期限	賞味期限：お早めにお召し上がりください。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	2024年10月以降発送いたします。その後回数に合わせて、10～20日に発送を行います。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	余市町農業協同組合