桜島灰干し 5種詰合せ【特選】 K178-002
寄附金額： 24,000 円
鹿児島県産にこだわった「高級手作り干物」
桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。
火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。
すべて手作業で、一つずつ丁寧に作りました。
味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。
【関連ワード】
魚 魚介類 魚類 加工品 のどぐろ 甘鯛 アマダイ タイ 鯛 さば 首折れさば 鯖 サバ アオリイカ イカ 烏賊 サーモン 霧島サーモン 灰干し 干物 灰干し製法 柔らかい 手作業 手作り 特選 無添加 詰め合わせ 詰合せ セット 高級干物 冷凍 清泉社 ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト
桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。
火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。
天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。
すべて手作業で、一つずつ丁寧に作りました。
味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。
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桜島灰干し 5種詰合せ【特選】 K178-002の基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | サバ | 内容量 | 桜島灰干しのどぐろ 開き1枚×1 桜島灰干し甘鯛 開き1枚×1 桜島灰干し首折れさば 半身1枚×1 桜島灰干しアオリイカ 開き1枚ゲソ付×1 桜島灰干し霧島サーモン 切身1枚×2 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 ＜桜島灰干しのどぐろ＞ アカムツ、塩 ＜桜島灰干し甘鯛＞ 甘鯛、塩 ＜桜島灰干し首折れさば＞ ゴマサバ、塩 ＜桜島灰干しアオリイカ＞ アオリイカ、塩 ＜桜島灰干し霧島サーモン＞ にじます、塩 |
自治体 | 鹿児島市 |
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桜島灰干し 5種詰合せ【特選】 K178-002のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
桜島灰干し 5種詰合せ【特選】 K178-002その他の情報
| 消費期限 | 冷凍180日 | アレルギー | さけ（鮭）,さば,いか | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日以内で発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社清泉社 |
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※ページの内容は2024年12月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 34,000 円
千葉県 銚子市
