「りんご乙女」 8枚入り×3箱セット【1336508】

寄附金額： 5,000 円

飯田市

りんご乙女は甘酸っぱいりんごが香る、りんごをたっぷり使用した薄焼きのクッキーです。地元・飯田下伊那地域で取れた生のりんごをスライスし、すりおろしたりんごの入った生地に載せて焼き上げています。
生のりんごをそのまま使っているので、りんごの香り、酸味までしっかりと活きた仕上がりになっており、封を開けると「ふわっ」とりんごの香りが広がります。
丁寧に作りあげられたそのおいしさは2009年～2022年のiTQi国際優秀味覚コンテストで最高位3つ星を14年連続受賞するほど。審査員であるミシュランシェフの皆さんからも「りんごの甘みと酸味、爽やかな香りがバランスよく活かされている」と高い評価を頂いています。また、経済産業省のThe Wonder 500TMにも認定され、日本を代表するお菓子の一つとして海外の方々からも大人気のお菓子へと成長しました。
世界が認める美味しさをぜひご賞味ください。

■生産者の声
りんご乙女の主原料である「摘果りんご」は間引きされた青りんごのことです。他のりんごをより甘く、大きく育てる中で間引いていたりんごは、香りも甘さもりんごそのものですが、今までは使い道がなく捨てられていました。地元の農家の方々が手塩に掛けて育てたりんごを、何とか活用できないかと試行錯誤して出来上がったりんご乙女は、今では国際味覚コンテストで8年連続で最高位の三ツ星を獲得するほどの製品に成長しました。
地元農家の方々も「捨てられるはずのりんごが活用されてうれしい」「自分たちの作ったりんごが世界に認められる製品になって、いろんな人に喜んでもらえてありがたい」と喜びの声を聞かせてくださっています。
地元農家の皆様と一緒に作り上げた美味しさを、ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※保存方法:直射日光、高温多湿を避けて下さい。
※画像はイメージです。

「りんご乙女」 8枚入り×3箱セット【1336508】の基本スペック

寄附額	5000	カテゴリ	その他焼菓子
内容量	■お礼品の内容について・りんご乙女[8枚入×3箱] 　　原産地:長野県飯田市 ■原材料・成分りんご(長野県産)、小麦粉(長野県産)、砂糖、鶏卵、りんごピューレ、でん粉/香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)(一部に小麦・卵・りんご・大豆を含む)	自治体	飯田市