＜地元ブランド＞青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用【1029246】
寄附金額： 25,000 円
牛黒ミノと豚白モツは長時間煮込んであるので、お好きな具材と一緒に軽く煮付けるだけで簡単に煮込み料理がご家庭で楽しめます。セットの味噌やだし入りの醤油は、創業480年の松岡屋醸造場の逸品。煮込みベースの味付けにお使いいただけば、居酒屋気分で美味しいモツ煮が作れますし、トマトソースや野菜などご用意いただき、一緒に煮ても洋風煮込みなど様々な料理が楽しめます。
■生産者の声
黒いひだひだ独特のにおいが賛否両論の牛黒ミノ。牛の胃の部分。当地ではよく焼肉で食べますが、当方にて長時間ボイルしてありますので、とてもやわらかく味噌ベースなどお好みで軽く煮ていただければ、くさみも抑えられ、美味しい煮込みが召し上がれます。
絶妙な歯ざわりと食感を味わってください。豚の白モツも同じく簡単にモツ煮ができます。焼肉にもお試しいただき、ぜひ当地の食文化を楽しんでください。セットの松岡屋の味噌・醤油は、高級料亭でも評判の高い逸品です。さまざまにご利用ください。
■注意事項/その他
本セットは冷凍でお届けいたします。セット内の「香る醤油」、「二年味噌」は解凍してご利用ください。
「牛黒ミノ」と「豚白モツ」は、パッケージから出して冷凍のまま煮ていただいて構いません。あまったら冷凍保存していただけば、ある程度長く保存できますが、なるべくお早めにお召し上がりください。
■生産者の声
黒いひだひだ独特のにおいが賛否両論の牛黒ミノ。牛の胃の部分。当地ではよく焼肉で食べますが、当方にて長時間ボイルしてありますので、とてもやわらかく味噌ベースなどお好みで軽く煮ていただければ、くさみも抑えられ、美味しい煮込みが召し上がれます。
絶妙な歯ざわりと食感を味わってください。豚の白モツも同じく簡単にモツ煮ができます。焼肉にもお試しいただき、ぜひ当地の食文化を楽しんでください。セットの松岡屋の味噌・醤油は、高級料亭でも評判の高い逸品です。さまざまにご利用ください。
■注意事項/その他
本セットは冷凍でお届けいたします。セット内の「香る醤油」、「二年味噌」は解凍してご利用ください。
「牛黒ミノ」と「豚白モツ」は、パッケージから出して冷凍のまま煮ていただいて構いません。あまったら冷凍保存していただけば、ある程度長く保存できますが、なるべくお早めにお召し上がりください。
＜地元ブランド＞青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用【1029246】の基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | その他醤油 | 内容量 | ■内容量/原産地 ・牛黒ミノ〔約300g×2/長野県飯田市〕 ・豚白モツ〔約300g×2/長野県飯田市〕 ・かつお香る醤油〔220ml×1/長野県飯田市〕 ・二年味噌〔500g×1/長野県飯田市〕 ■原材料・成分 牛黒ミノ:牛黒ミノ 豚白モツ:豚白モツ かつお香る醤油:醤油(混合)、かつお節、昆布 原材料の一部に大豆、小麦を含む 二年味噌:大豆、米、食塩、酒精 |
自治体 | 飯田市 |
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＜地元ブランド＞青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用【1029246】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 牛黒ミノ:180日 豚白モツ:180日 かつお香る醤油:2年 二年味噌:1年 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2022年4月下旬より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社万友フードジャパン |
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※ページの内容は2024年11月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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