純米大吟醸 翆嶂(1800ml)【1045450】
寄附金額： 38,000 円
■生産者の声
厳寒の2月の、ピンと張りつめた空気になる早朝に翆嶂の仕込みが始まります。専用の甑(こしき)から炊き上がった、たかね錦の米の湯気が冷えた空気の中を立ち上ります。ざるに米を移し替えて、蔵人が肩に担ぎあげ、次々と二階の麹室の前まで駆け足で運び、手で広げて米を素早く冷まします。その後、麹室の中で麹菌を振り、一昼夜かけて麹米となり、その後醪の中に投入されます。やがて薫り高い純米大吟醸酒が完成します。
■注意事項/その他
・保存に関しては、紫外線の当たらない冷暗所でお願いします。
・開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにお飲み下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
純米大吟醸 翆嶂(1800ml)【1045450】の基本スペック
| 寄附額 | 38000 | カテゴリ | 純米大吟醸酒 | 内容量 | ■内容量/原産地 純米大吟醸 翆嶂 1800ml 原産地:長野県 ■原材料 純米大吟醸 翆嶂:米(南信州産)、米麹(国産米) |
自治体 | 飯田市 |
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純米大吟醸 翆嶂(1800ml)【1045450】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 喜久水酒造株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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