特選 ちりめん すくいちりめん 75g×5袋 計375g 愛媛県漁業協同組合宇和島支所 じゃこ ちりめんじゃこ しらす しらす干し ちりめん干し 冷蔵 人気 おつまみ 加工品 水産品 ふりかけ 弁当 おにぎり カタクチイワシ イワシ 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D018-027004
寄附金額： 18,000 円
愛媛県宇和島伝統漁法の「すくい網漁」では、カタクチイワシを手網ですくいあげた後、生きているうちに氷で締めるため、魚体に傷みも少なく鮮度を保つことができます。
また、集魚灯で魚を集めてすくうため、エビ・イカなどの混ざりものが入りにくく、天日でじっくりと干すことで、
鮮度、旨味、風味すべてが最高のちりめんに仕上がり、「すくいちりめん」という名称で高級製品として流通、販売されています。
漁期や魚種の違いで品質や取引価格に大きな差があり、「特選すくいちりめん」は、
高値で取引される秋漁（11月～12月）のもので、この時期には余分な脂質が抜け、最も良質とされる純正なカタクチイワシが成分となるため、
色ムラのない透明感のある製品に仕上がります。漁期が短く、生産量にも限りのある逸品です。
※天候により、発送まで多少日数がかかる場合があります。
※漁模様悪化の場合、受付期間中でも受付を中止する場合があります。
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業者名：愛媛県漁業協同組合宇和島支所
【検索用KW】
特選 すくい ちりめん 75g×5袋 愛媛県漁業協同組合宇和島支所 冷蔵 じゃこ しらす干し ちりめん干し しらす おつまみ 加工品 ふりかけ 弁当 おにぎり 天日干し カタクチイワシ 海の幸 魚 魚介 高級 数量限定 産地直送 国産 愛媛 宇和島
宇和島市返礼品
また、集魚灯で魚を集めてすくうため、エビ・イカなどの混ざりものが入りにくく、天日でじっくりと干すことで、
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漁期や魚種の違いで品質や取引価格に大きな差があり、「特選すくいちりめん」は、
高値で取引される秋漁（11月～12月）のもので、この時期には余分な脂質が抜け、最も良質とされる純正なカタクチイワシが成分となるため、
色ムラのない透明感のある製品に仕上がります。漁期が短く、生産量にも限りのある逸品です。
※天候により、発送まで多少日数がかかる場合があります。
※漁模様悪化の場合、受付期間中でも受付を中止する場合があります。
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業者名：愛媛県漁業協同組合宇和島支所
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| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | ちりめん | 内容量 | 宇和海産すくいちりめん（特選）75g×5袋 | 自治体 | 宇和島市 |
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特選 ちりめん すくいちりめん 75g×5袋 計375g 愛媛県漁業協同組合宇和島支所 じゃこ ちりめんじゃこ しらす しらす干し ちりめん干し 冷蔵 人気 おつまみ 加工品 水産品 ふりかけ 弁当 おにぎり カタクチイワシ イワシ 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D018-027004のサイト比較
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| 消費期限 | 1ヶ月 | アレルギー | えび,かに | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 5月～11月 11月30日までに決済（振込）を完了してください。 ※11月30日23時59分を超えて決済（振込）があった場合には、記念品の変更をお願いすることになります。 |
発送期日（配送時期） | 11月～1月 (12/24～1/7は発送不可) ※すくい網漁の状況によりずれる場合があります。 ※指定日不可 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 愛媛県漁業協同組合宇和島支所 |
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※ページの内容は2024年12月05日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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