和食麺処つるあんの『ぶっかけ 肉そばセット』(3人前)

寄附金額: 15,000

つるあんの「ぶっかけ肉そば」は、まかない食から始まりました。
豪快でかつ繊細な味付け、疲れた身体に染み入るスタミナ料理。一度食したら癖になる「つるあん」の逸品です。
お肉を少し残して出汁をご飯にかけて「つゆだく豚丼」もおすすめの召し上がり方です。

メインのお肉は三河豚を使用。さっぱりした味と噛むほどににじみ出る旨味が特徴。胡麻とラー油での独特な味付けで仕上げました。
「だし」は料理の基本、焼津産の3種類の魚介(鰹、鯵、煮干)をバランスよく配合して丁寧に整えました。料理人のこだわりがご家庭でも味わえる「ぶっかけ肉そば」をぜひご堪能ください。

【召し上がり方】
・出汁は沸騰したお湯の中で10分程度湯煎解凍しておきます。
・大きな鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させます。
・沸騰したら凍ったままの蕎麦を袋から出し、沸騰したお湯の中で1分間茹でます。
・蕎麦を湯切りし、器に盛りつけます。
・湯煎解凍した出汁を加熱し、盛り付けたそばにぶっかけて出来上がり。蕎麦と出汁をキンキンに冷やして食すのもおすすめ。

メーカー/和食麺処 つるあん

和食麺処つるあんの『ぶっかけ 肉そばセット』(3人前)の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ぶっかけ 肉そばセット(3人前)
出し汁(豚バラ入り) 350g×3
蕎麦 200g×3
自治体 豊橋市

和食麺処つるあんの『ぶっかけ 肉そばセット』(3人前)のサイト比較

和食麺処つるあんの『ぶっかけ 肉そばセット』(3人前)その他の情報

消費期限 ●賞味期限/製造から冷凍90日
※-18℃以下で冷凍保存してください。
アレルギー 卵,乳成分,小麦,そば,豚肉,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認から2週間~1ヵ月程度
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 和食麺処 つるあん
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