北海道 味付シャンクジンギスカン~十勝ワイン山幸仕立て~ 1000g【P014-1-2】

寄附金額: 10,000

北海道十勝より自信を持ってお勧めする本場の味です。

北海道池田町名産の赤ワイン【山幸】を自家製ジンギスカン生ダレに使用。
上質なニュージーランド産マトンのシャンク(スネ肉)を使用したオリジナルジンギスカンを500g入り2袋の合計1kgをお届け致します。

池田町名産の赤ワイン【山幸】…北海道の気候に適した醸造用品種「清見」と自生する「山葡萄」を掛け合わせて生まれた品種「山幸」を使用した赤ワインです。
その野趣溢れる味わいは羊肉との相性がよく、ジンギスカンを一層美味しく仕上げます。

硬いと思われがちなシャンクミート(スネ肉)を使用していますが、上質なニュージーランドマトンのスネは柔らかく旨味が濃い知る人ぞ知る希少部位です。
さらに山幸を使用した自家製ジンギスカン生ダレに漬けることで一層柔らかく美味しいジンギスカンに仕上げました。
※スネ肉の仕様上、網焼きにすると細かく網目から落ちることがございます。ジンギスカン鍋やフライパンでの調理がおすすめです。

【十勝精肉加工場】

北海道 味付シャンクジンギスカン~十勝ワイン山幸仕立て~ 1000g【P014-1-2】 の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 羊肉
内容量 味付シャンクジンギスカン(500g×2袋) 自治体 池田町

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北海道 味付シャンクジンギスカン~十勝ワイン山幸仕立て~ 1000g【P014-1-2】 その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日より180日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
アレルギー りんご
特記事項 タレにりんご使用 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込をうけつけております。 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
お礼の品に関するお問い合わせ先 北海道池田町役場
住所 083-0021
北海道中川郡池田町字西1条7丁目11番地
015-572-3112
furusato@town.hokkaido-ikeda.lg.jp
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社十勝精肉加工場
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