北海道　国内最高濃度バニラと十勝ブランデーVSOPアイス12個セット【A031-8】

寄附金額： 13,000 円

池田町

池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームやナチュラルチーズなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。人気のジェラードは約200種類。店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12～20種類のフレーバーを販売しています。ミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。チーズは搾乳後 5 分以内で製造を開始し、4 ヶ月以上の熟成させた「山のチーズラクレット」やパルメザンの乳酸菌で 7 ヶ月以上熟成したハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞。JAL国際線ファーストクラスの機内食に採用されるなど、非常に評判の高いものになっています。

★「生乳」と「牛乳」の違い
牛から絞ったそのままのミルクである「生乳」。
「生乳」を加熱殺菌し均質化したものが、市販されている「牛乳」となります。
ハッピネスデーリィでは、嶋木牧場の毎朝搾りたての「生乳」を使い安全な商品をお届けしています

★ハッピネスデーリィのアイス・ジェラートは「米艶たまご」を使用
北海道十勝音更町の竹内養鶏場「米艶たまご」は、北海道産飼料99.8%（うち北海道産米68％）の奇跡の卵と言われています。
この「米艶たまご」の黄身は、白色に近い淡いオレンジ色。アイスも出来上がりは真っ白になります。

＜バニラ(120ml)＞
十勝の素材を使ったバニラアイスクリーム　国産最高濃度の18％です。
1988年、帯広畜産大学酪農科学研究室での試作とレシピを34年間継続するアイスクリームで乳化安定剤は不使用です。

＜十勝ブランデーアイス(120ml)＞
ほんのり香る十勝ブランデーが大人の味　お子さまもお召上れます。
国内では希少なアイスクリームです。

【ハッピネスデーリィ】