淡路産「天然鱧すき」淡路野菜添えセット(2人前)

寄附金額: 35,000

京都・祇園祭や大阪・天神祭の頃には、夏の到来を告げ、料理で祭りに彩りを添える「ハモ料理」。この時期の淡路島・沼島近郊で捕れるハモは、脂が乗って甘みがあり関西の高級料亭をはじめ、東京築地や全国で「鱧は淡路島の沼島」と言われる逸品です。その鱧を淡路島海上ホテルの料理長が丁寧に骨切りを施し、お届けいたします。 どうぞ淡路島の旬の海の幸をご家庭で御賞味くださいませ。

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淡路産「天然鱧すき」淡路野菜添えセット(2人前)の基本スペック

寄附額 35000 カテゴリ
内容量 鱧650g、ハモ身、ハモコ、キモ、浮きぶくろ、特製濃縮だし330cc、淡路島地元野菜セット(2人前)、淡路島手延べ素麺(2束)、だし昆布、焼骨 自治体 南あわじ市

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淡路産「天然鱧すき」淡路野菜添えセット(2人前)その他の情報

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配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 淡路島海上ホテル
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