北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子60個(12個入り×5パック)

寄附金額: 17,000

函館ラーメンの王道北浜商店で提供されている手作り肉餃子60個(12個入り×5パック)味噌ダレ付き

肉餃子に使われているのは北海道のブランド豚「若松ポークマン」というSPF豚になります。(※SPFとは Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。)SPF豚は筋肉のきめが細かく、保水性も高いので加熱してもあくが出にくく、冷めても固くなりません。
また、脂の質がよいのであっさりしていてるのに肉の旨味があるといういいとこ取りの豚です。

野菜は出来る限り地場(北海道せたな町)の新鮮なものを使い、さばきたての豚肉をミンチにして合わせることでとってもジューシーに仕上がります。
北海道せたな町にある小さな工房で丁寧に作っていますので大量に作ることが出来ません。
そのためお待たせすることがあるかと思いますが、一番おいしい状態を味わってほしいのであらかじめご容赦いただけますと幸いでございます。

※函館ラーメンの王道北浜商店で提供されている神戸スタイルの味噌ダレがついています。

北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子60個(12個入り×5パック)の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ その他加工品
内容量 肉餃子:60個(12個入り×5パック) 自治体 せたな町

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北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子60個(12個入り×5パック)その他の情報

消費期限 肉餃子:冷凍6ヶ月 アレルギー 卵,小麦,豚肉,大豆
特記事項 原材料名
【具】豚肉(北海道産)、野菜[キャベツ(北海道産)、ニラ(北海道産)、にんにく、生姜]、醤油、オイスターソース、酒、ごま油、片栗粉、砂糖、食塩、豆板醤、調味料(アミノ酸等)、材料の一部に大豆を含む
【皮】小麦粉、片栗粉、食塩
【タレ】味噌、発酵調味料、異性化液糖、ポークエキス、醸造酢、香辛料、鰹粉末、調味料(アミノ酸等)
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から7日前後
配送対応 冷凍配送 事業者名 有限会社 北浜商店
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