北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個入り+函館北浜商店とんこつ塩ラーメン10袋セット

寄附金額: 21,000

函館 ラーメンの王道北浜商店から
手作り肉餃子50個と函館北浜商店とんこつ塩ラーメン10袋セット

函館のラーメン店北浜商店で提供されている肉餃子とオリジナルのとんこつ塩ラーメンのセットになります。
肉餃子に使われているのは北海道のブランド豚「若松ポークマン」というSPF豚になります。(※SPFとは Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。)SPF豚は筋肉のきめが細かく、保水性も高いので加熱してもあくが出にくく、冷めても固くなりません。
また、脂の質がよいのであっさりしていてるのに肉の旨味があるといういいとこ取りの豚です。

野菜は出来る限り地場(北海道せたな町)の新鮮なものを使い、さばきたての豚肉をミンチにして合わせることでとってもジューシーに仕上がります。
北海道せたな町にある小さな工房で丁寧に作っていますので大量に作ることが出来ません。
そのためお待たせすることがあるかと思いますが、一番おいしい状態を味わってほしいのであらかじめご容赦いただけますと幸いでございます。

また、セットのラーメンはこの餃子を出している函館の名店「北浜商店」のオリジナルでスープはもちろん麺にもこだわりゆであがりは生めんのような食感になります。

北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個入り+函館北浜商店とんこつ塩ラーメン10袋セットの基本スペック

寄附額 21000 カテゴリ その他加工品
内容量 肉餃子:50個
とんこつ塩ラーメン:10袋
自治体 せたな町

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北海道ブランドSPF豚「若松ポークマン」を使った肉餃子50個入り+函館北浜商店とんこつ塩ラーメン10袋セットその他の情報

消費期限 肉餃子:冷凍6ヶ月
とんこつ塩ラーメン:常温8ヶ月
アレルギー 卵,小麦,豚肉,大豆
特記事項 原材料名
[肉餃子]
【具】豚肉(北海道産)、野菜[キャベツ(北海道産)、ニラ(北海道産)、にんにく、生姜]、醤油、オイスターソース、酒、ごま油、片栗粉、砂糖、食塩、豆板醤、調味料(アミノ酸等)、材料の一部に大豆を含む
【皮】小麦粉、片栗粉、食塩
[とんこつ塩ラーメン]
めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)、食塩、肉エキス、動物油脂、ポークブイヨン、砂糖、ガーリック、ごま、ほたてエキス、ペッパー、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(クチナシ、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香料、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から7日前後
配送対応 冷凍配送 事業者名 有限会社 北浜商店
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