北海道からの贈りもの！ソムリエ厳選 赤ワイン用オードブルギフトB
寄附金額： 20,000 円
フランスやスイスで9年間学んだ技術主任が手掛ける本格的シャルキュトリーは現地の味を忠実に再現。ヨーロッパの技術を惜しみなく出した本格派のシャルキュトリーはワインにも合います。
そのシャルキュトリーの中から更にワインのタイプに合わせてとっておきのオードブルをソムリエが選びました。柔らかな質感と香りをもつピノノワールやライト・ミディアムボディの赤ワインには鴨やイチジク、味噌もいいマリアージュを見せてくれます。今日はワイン日和。そんな日のお供としてシャルキュトリーとのマリアージュを是非ご堪能下さい。
リエットはバゲットに塗るだけで、ソーセージは加熱して、テリーヌはそのままお皿に乗せ、野菜やピクルス、マスタードを添えたらお洒落なダイニングバーのような一品に。贅沢なおうち時間を過ごせること間違いなしです。
ワイン好きの方にも喜ばれますので、お世話になっているあの方への感謝のキモチのギフトとしてもお使いください。
※リエット：主に豚肉を長期保存するために生み出されたフランス料理。「豚肉の塊」というフランス語。基本的には豚肉を使って作られたものを指しますが、鶏肉や魚などを材料に作られるリエットもあります。バゲットやその他のパンにつけて食べるのが一般的ですが、調味料代わりに温野菜などにつけて食べるのも良いです。
北海道からの贈りもの！ソムリエ厳選 赤ワイン用オードブルギフトBの基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | パテ80g×3個 ソーセージ180g×1 瓶詰め加工品50g×1 【原材料】 ・仔羊とオリーヴのテリーヌ： 羊肉（オーストラリア産）、豚肉、網脂、鶏レバー、オリーヴ、玉葱、鶏卵、アーモンド、マデラ酒、ワイン、食塩、グラニュー糖、にんにく、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に卵・豚肉・鶏肉・アーモンド・大豆を含む） ・鴨とイチジクのテリーヌ： 合鴨肉（タイ産）、豚肉、ベーコン、玉葱、無花果、鶏卵、鶏レバー、松の実、ポルト酒、ブランデー、食塩、にんにく、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、セルロース、コチニール色素、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆を含む） ・北海道産豚と鶏レバーとフォアグラのテリーヌ： 豚肉（北海道産）、網脂、フォアグラムース（フォアグラ、生クリーム、澱粉、ゼラチン、寒天、水飴）、鶏レバー、玉葱、ピスタチオ、ワイン、鶏卵、ポルト酒、ブランデー、グラニュー糖、胡椒、にんにく/発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、pH調整剤、（一部に乳成分・卵・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む） ・北海道産豚のオニオンソーセージ： 豚肉（北海道産）、玉葱、食塩、羊腸、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、リン酸塩（Na）、（一部に豚肉・大豆を含む） ・フォアグラの味噌漬け： フォアグラ（ハンガリー産）、米味噌（大豆、米）、みりん、マデラ酒、食塩、グラニュー糖/発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、（一部に大豆を含む） 【保存方法】 -18℃以下で保存してください |
自治体 | 札幌市 |
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北海道からの贈りもの！ソムリエ厳選 赤ワイン用オードブルギフトBその他の情報
| 消費期限 | 製造年月日より１年６ヶ月 | アレルギー | 卵,乳成分,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、2～3週間程度で発送予定 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：日本ふるさと創生 株式会社 連絡先 ：- 営業時間：10:00‐17:00 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 日本ふるさと創生 株式会社（北一ミート） |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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