サバ一夜干し-A

Name: サバ一夜干し-A
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

米子市

国産のさば独特の小気味よい締まった食感。
また、甘塩で仕上げてあるので、外国産のサバとは違う上品な甘みがあります。
長さ約23cm。重さは約150gなので、2人で分けてもいいサイズです。
●素材
なんと言っても素材が良くなくてはいけません。山陰どれの新鮮な真サバを使って作りました。
●素材を活かす甘塩
国産のさばは外国産のような派手な味ではなく、優しい甘みが特徴。塩を入れすぎると台無しになってしまいます。甘みを活かすため、塩は控えめに仕上げました。
●絶妙な干し加減
絶妙の干し加減（約８０％）で仕上げてあるので、焼いた時の弾力が良いです。
●オススメの食べ方
私のおすすめは１回で２度楽しむ食べ方。
塩加減がちょうど良い優しい味なので、まずは焼いてそのまま食べます。
２回目はだし醤油（めんつゆ）にショウガをいれたたれで食べます。
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なぜ、山陰の魚はおいしいのか？選ばれるには理由があります。
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【素材】豊かで綺麗な日本海の魚
山陰沖日本海は世界的に見ても特殊な海域です。
暖流と寒流が交わる栄養豊富な潮目
暖流と寒流が混ざり合う山陰沖日本海は魚のエサとなるプランクトンが豊富な海域です。
そのため、山陰の魚は全国トップクラスの脂のりになると言われています。
美味しい干物は『素材７割：仕事３割』と言われ、本当に良い素材でないと人を感動させる味にはなりません。
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【個々包装】
商品は1枚1枚個々包装してあります。
食べられない分は冷凍庫にしまって、お好きな時にお召し上がり下さい。
美味しいモノを少しずつ。とおっしゃるご年配の方にもオススメです。
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【焼き方のしおり】入ってます
・解凍してから焼くのか？冷凍のまま焼くのか？
・フライパンでの焼き方
・干物18種類の焼き時間を書いてあります。
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サバ一夜干し-Aの基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	サバ一夜干しフィレ　1200ｇ（6～8枚）	自治体	米子市

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ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1

現在申し込み不可

サバ一夜干し-Aその他の情報

消費期限	冷凍30日 ※到着後は冷凍庫で保管して下さい。 ※解凍後の賞味期限は3日間です。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	通常：決済から7日前後で発送 ※離島への配送は不可 ※なお、在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	有限会社ヤマサ食品