クラウンメロンかりんとう 12袋

寄附金額: 15,000

一般的にかりんとうというと、黒糖や砂糖の甘い味を想像しますが、こちらは地元素材を使ったユニークな味わいを実現。
地元企業と共同開発し、何度も試作を繰り返して完成した『静岡クラウンメロンかりんとう』。
メロンの王様と言われる『静岡クラウンメロン』のパウダーを使用したフルーティーな味わいが特徴のかりんとうです。
独特の甘味、風味を出すために超完熟したものをピューレを使用しました。
濃厚なメロンの香りと、さっぱりとしたフレッシュな甘さが絶妙な逸品。甘すぎないので、ついパクパク食べてしまう後を引くおいしさです。
かりんとうの周りにうっすら見える緑の部分が、静岡クラウンメロンのパウダーです。
実はすっきりとした甘さと芳醇な香り、この絶妙バランスの秘密は、メロンパウダーの配合量に隠されています。
メロンパウダーの量が多くなれば、メロンの風味は強くなりますが、その分甘さも濃くなり味がくどくなってしまいます。
逆にメロンパウダーの量を抑えると、メロン特有の豊かな香りが感じられず、ものたりない仕上がりに……。
そこで『クラウンメロンかりんとう』の開発では、甘さと香りの黄金バランスを研究。
繊細でリッチな味わいはまるで本物のメロンを口にしたときのよう。
芳醇な香りとフレッシュな甘みが口に広がり後味はすっきりさわやか、という絶妙なフレーバーをご賞味くださいませ。

※画像はイメージです。

クラウンメロンかりんとう 12袋の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ スナック・駄菓子
内容量 クラウンメロンかりんとう 12袋入 (100g/袋)ダンボール箱入り 自治体 袋井市
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