東伯和牛カルビ 焼肉用(小) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 赤身 カルビ

寄附金額: 22,000

東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。
A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。
霜降りの量が多く、しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。
また、赤身にはコクがあるため、後味もあっさりしており軽やかに感じます。理由は、鳥取和牛には「オレイン酸」を多く含んでいることが挙げられます。

生産または加工事業者/株式会社RisingGate

東伯和牛カルビ 焼肉用(小) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 赤身 カルビの基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 500g 自治体 倉吉市

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