【カネ吉山本】近江牛和風ローストビーフスライス200g手づくり和風ポン酢付き【Y113U】

寄附金額: 17,000

手仕込みで焼き上げたローストビーフを、牛肉の旨みと食感が楽しめるようにカット。
職人が目利きした近江牛のモモ肉。赤身ながらも柔らかくジューシーで、肉本来の味を楽しめます。マイルドな酸味と隠し味に生のレモンを丸ごと使った、手づくり和風ポン酢と共にお召し上がりください。
淡泊な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。塩で味付けした後は、表面を直火で香ばしく焼き上げ、オーブンでじっくりと低温調理。肉の旨味をしっかり閉じ込めます。
鮮度そのままの製法により、肉の旨みとみずみずしさを保ちながら冷凍。解凍後も、細胞組織を壊さず、できたての風味のまま美味しさが変わりません。

「切りたて、できたて」のおいしさを、そのまま食卓へ。
”常識を覆す”凍結技術「CAS冷凍」でのご提供です。

近江八幡市では、その他に、A4 A5 すき焼き ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ ハンバーグ リブロース ブロック ヒレ 赤身 食べ比べ 佃煮 定期便 グルメ お取り寄せ セット 小分け 厚切り 牛丼 訳あり 支援品 冷蔵 国産 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

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【カネ吉山本】近江牛和風ローストビーフスライス200g手づくり和風ポン酢付き【Y113U】の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 近江牛ローストビーフスライス200g(手づくり和風ポン酢付き)

【原材料名】
牛肉(近江牛(滋賀県産))、塩、タレ(醤油(大豆、小麦、塩、その他)、味醂、酢、味付けポン酢、昆布だし、レモン)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(一部に小麦を含む)

【栄養成分表示】(100g当たり)推定値
熱量 144kcal・たんぱく質 18.99g・脂質 5.98g・炭水化物 3.58g・食塩相当量2.19g
自治体 近江八幡市

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消費期限 発送後30日 アレルギー 小麦,牛肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
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事業者名 株式会社カネ吉ヤマモトフーズ
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