<岡山県産黒毛和牛>つやま和牛切り落とし600g TY0-0642
寄附金額: 11,000 円
●岡山県津山市は古くから牛馬の市が開かれ、牛馬流通の拠点地域でした。江戸時代の日本で肉食が禁止されていた際にも、滋賀県彦根市と並んで、健康のために食べる「養生食い」が行われたと言われています。
●岡山県津山市はブランド和牛になる前の仔牛を育てて全国に出荷する繁殖農家が多いのですが、技量のある畜産農家が「自分たちでブランド和牛を育てたい」と思い始めました。そこで2014年から肥育が始まり2016年4月、ついに「つやま和牛」が初出荷されました。
◆魅力
新鮮で澄んだ空気と自然豊かな津山の大地でのびのび育った牛だから、程よく締まった赤身と、細かく入ったサシ(霜降り)のバランスが絶妙です。
脂がとても上質で、口の中でサラリととろける柔らかさ。後口はあっさりしていながらも、深く濃いうま味が広がります。
上質な肉の脂質と贅沢なうま味を愉しんでください。
■注意事項/その他
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※部位につきましてはその日に厳選した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
※画像はイメージです。
<岡山県産黒毛和牛>つやま和牛切り落とし600g TY0-0642の基本スペック
寄附額 | 11000 | カテゴリ | 牛肉 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・つやま和牛切り落とし[600g] 原産地:岡山県津山市/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市 |
自治体 | 津山市 |
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<岡山県産黒毛和牛>つやま和牛切り落とし600g TY0-0642その他の情報
消費期限 | ■賞味期限:発送日から2週間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | お申込みから1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社曲辰 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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