蒸し生姜パウダー1袋(20g)調味料・ジンジャーティー/自然農 オーガニック【S00815】
寄附金額: 5,000 円
四国最南端の土佐清水市で育った生姜です。
山奥の珠々玉(すすだま)という地区で水や空気がとてもきれいな場所です。
栽培期間中は、農薬や肥料、水もあげておりません。(その代わりに刈り草や藁をかけております。)
自然からの恵みを吸収して育った生姜は、味が濃く、香りが強くクセがほぼありません。
こうして育てた自然農生姜包丁でスライスした後に、かまど蒸籠で30分蒸し上げ、澱粉質が浮き出た生姜を一枚一枚天日の元へ広げていきます。
初夏へ向かう時期の太陽で3日ほど天日干しして粉末状にすれば、ジンジャーパウダーの完成です。
※蒸す作業を加えることで、より体が温まる効能があるといわれております。
できあがるまでの工程すべてが手作業で、18kgの生姜から2kgしかできない貴重なパウダーです。
【おすすめの調理例】
・紅茶やチャイに入れてジンジャーティーに。
・あったまる生姜湯
・炒めものや煮込み料理
・お味噌汁、生姜焼き、から揚げなど
山奥の珠々玉(すすだま)という地区で水や空気がとてもきれいな場所です。
栽培期間中は、農薬や肥料、水もあげておりません。(その代わりに刈り草や藁をかけております。)
自然からの恵みを吸収して育った生姜は、味が濃く、香りが強くクセがほぼありません。
こうして育てた自然農生姜包丁でスライスした後に、かまど蒸籠で30分蒸し上げ、澱粉質が浮き出た生姜を一枚一枚天日の元へ広げていきます。
初夏へ向かう時期の太陽で3日ほど天日干しして粉末状にすれば、ジンジャーパウダーの完成です。
※蒸す作業を加えることで、より体が温まる効能があるといわれております。
できあがるまでの工程すべてが手作業で、18kgの生姜から2kgしかできない貴重なパウダーです。
【おすすめの調理例】
・紅茶やチャイに入れてジンジャーティーに。
・あったまる生姜湯
・炒めものや煮込み料理
・お味噌汁、生姜焼き、から揚げなど
蒸し生姜パウダー1袋(20g)調味料・ジンジャーティー/自然農 オーガニック【S00815】の基本スペック
寄附額 | 5000 | カテゴリ | ハーブ | 内容量 | 1袋(20g) ※1日2gまでを目安にご使用ください。 ※パッケージはイメージです。変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
自治体 | 土佐清水市 |
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蒸し生姜パウダー1袋(20g)調味料・ジンジャーティー/自然農 オーガニック【S00815】のサイト比較
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蒸し生姜パウダー1袋(20g)調味料・ジンジャーティー/自然農 オーガニック【S00815】その他の情報
消費期限 | 出荷日より常温で約2ヵ月程度(その他保存状態に応じてご使用ください。) ※におい移りのないよう、高温多湿を避けて常温保存してください。 ※開封後は小分けにし、香りが飛ばないようにするのがおすすめです。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | ご寄附確認から1週間程度 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | すすだま農園 |
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※ページの内容は2023年09月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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