丹波黒枝豆 1kg×2袋 総計２㎏
寄附金額： 10,000 円
お正月の煮豆として有名な黒豆は、年が明けるまで収穫せずに乾燥・熟成させ、実が黒くなりきってから収穫します。
そんな黒豆の本場・丹波では、秋、実が黒くなる前の若いサヤを収穫し、「黒枝豆」として食べます。
特産「丹波黒の枝豆」は実がとても大きく、ほくほくとした食感が特徴です。
黒枝豆の収穫・販売時期は10月～11月初旬の約1ヶ月間だけで、秋の丹波でしか味わえない逸品です。
虫食いがないか、実の数が少なくないか、手作業で丁寧に選別してお届けいたします。
〈おススメのゆで方〉
★枝豆250gに対し、塩40gを準備します★
①さやの両端を切り落とします。
②ゆでる前に塩10gを使ってもみます。
③水1ℓを沸かし、残りの塩30gを入れて、お好みの食感に合わせてゆでます。
約：8分
④ザルにあけ、うちわで手早く冷ませばできあがり。
〈保存方法〉
1回で食べきれない場合、ゆでて冷凍保存することをおすすめします。
さやの両端は切らずに、ゆで時間も短く3～5分程度にし、氷水でよく冷やした後、ラップやジッパーつきビニール袋等に入れて冷凍してください。
食べる際は、自然解凍すれば美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです
そんな黒豆の本場・丹波では、秋、実が黒くなる前の若いサヤを収穫し、「黒枝豆」として食べます。
特産「丹波黒の枝豆」は実がとても大きく、ほくほくとした食感が特徴です。
黒枝豆の収穫・販売時期は10月～11月初旬の約1ヶ月間だけで、秋の丹波でしか味わえない逸品です。
虫食いがないか、実の数が少なくないか、手作業で丁寧に選別してお届けいたします。
〈おススメのゆで方〉
★枝豆250gに対し、塩40gを準備します★
①さやの両端を切り落とします。
②ゆでる前に塩10gを使ってもみます。
③水1ℓを沸かし、残りの塩30gを入れて、お好みの食感に合わせてゆでます。
約：8分
④ザルにあけ、うちわで手早く冷ませばできあがり。
〈保存方法〉
1回で食べきれない場合、ゆでて冷凍保存することをおすすめします。
さやの両端は切らずに、ゆで時間も短く3～5分程度にし、氷水でよく冷やした後、ラップやジッパーつきビニール袋等に入れて冷凍してください。
食べる際は、自然解凍すれば美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです
丹波黒枝豆 1kg×2袋 総計２㎏の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 枝豆 | 内容量 | 丹波黒枝豆 1ｋg×2袋 | 自治体 | 丹波市 |
|---|
丹波黒枝豆 1kg×2袋 総計２㎏のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
丹波黒枝豆 1kg×2袋 総計２㎏その他の情報
| アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | １１月５日まで | 発送期日（配送時期） | 10月中頃より順次出荷いたします。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | ひょうたん農場 |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年12月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
