【お中元ギフト】【海鮮の匠 魚政】やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用

寄附金額: 40,000

■お中元ギフト対象品
ご寄附の15日後から8月15日までの間で到着日指定が可能です。また、ご指定のお届け先にもお届けいたします。
※天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。
※決済が完了してからの注文・配送となる兼ね合いから、一部の決済手段(郵便振替・銀行振込など納付書払い)によるお申込みは制限させていただいております。

【のし紙 表書き内容】
・以下の3パターンからお選びください。
(1)のし紙なし
(2)のし紙あり(無地):表書き、送り主名ともになし(無地のし)
(3)のし紙あり(表書きのみ):表書き「お中元」、送り主名なし
※なお、送り主名の記載は、対応いたしかねますので、予めご了承ください。


● やわらか蒸しアワビとは
活きた京丹後産の天然黒アワビをスチームコンベクションを利用し、柔らかく酒蒸ししました。
加熱 酒蒸しすることで柔らかく旨味が凝縮し、もっちりとした食感になります。
生のときとは異なる味わいをお楽しみいただけます。
お刺身、バター焼きなどでご賞味ください。
特にバター焼きは、ご家庭では柔らかく、ふっくらしたアワビステーキを作るのは至難の業。
この柔らかく蒸し上げたアワビを使用すれば、バターで焼くだけでミス無く簡単に本格的なステーキができます。

※旨味や風味を損なわない為に出汁を入れ包装し急速冷凍を施しています。
出汁は食用のための味付け等はしておりません。
出汁は廃棄し、蒸しアワビのみご利用下さい。

★ 上手な解凍方法
真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと低温で解凍して下さい。
お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
加熱での解凍は、味が落ちるので、お気をつけ下さい。
※写真はイメージです

◎魚政
1950年代に行商からスタートし、その後、市場に出店。絹織物の「丹後ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店として愛されてきた海産物店。現在では、カニ、アワビ、サザエ、イカなど京都府産の海産物を中心に取り扱い、自社で加工・販売。東京、大阪、京都の料理屋にも丹後の魚介類を提供している。

【お中元ギフト】【海鮮の匠 魚政】やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用の基本スペック

寄附額 40000 カテゴリ アワビ
内容量 蒸し黒アワビ 蒸し上げ後 正味 合わせて250g以上(2~4枚入り)

原材料:クロアワビ、清酒
原産地:日本海山陰西部産 
自治体 京丹後市

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【お中元ギフト】【海鮮の匠 魚政】やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹後産天然黒アワビ使用その他の情報

消費期限 お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。 アレルギー あわび
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2023年7月31日 発送期日(配送時期) ご寄附の15日後から8月15日までにご指定のお届け先にお届けいたします。
※対象期間のみ到着日指定が可能です。
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :魚政
連絡先 :0772-72-0823
営業時間:09:00-17:00
定休日 :火曜日
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応
事業者名 魚政
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