【お中元ギフト】【のし紙なし】「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り(ドレッシングソース付属)

寄附金額: 27,000

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◆のし紙なし

●カニ屋が作る 魚ローストフィッシュとは

ローストビーフでは真似の出来ない口当たりの良さ。
長年魚にこだわってきた カニ屋魚政だから出来ました。

地元で水揚げされた中から、ローストにふさわしい魚を選び、ブロックの周りを軽く焼いてから、スチームコンベクションオーブンで真空低温調理でローストします。
低温で行うことで、身の水分が残り、しっとり感がでるように工夫しました。
こうすることで、刺身や焼き魚とは違う新しい境地の味わいになります。
牛肉のローストビーフとは異なり、筋繊維もなく柔らかい魚らしい優しい口当たりの良さも特徴の一つです。

付属のドレッシングソースは、ごま油をベースに白ネギ、ごま、ニンニク、生姜などで作られたオリジナルソース。サラダにも丼にも合うような万能な味付けになっているので、様々なお召し上がり方ができます。

※お召し上がり方

前日から冷蔵庫で解凍、もしくは、袋ごと氷水につけて解凍してください。
じっくり解凍することでドリップが少なくなり、旨味が逃げません。
解凍できましたら、スライスして、付属のオリジナルソースを付けてお召し上がり下さい。

ワインとの相性もバッチリで、サラダや海鮮丼としてのお召し上がりもおすすめです。
※画像はイメージです。

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【お中元ギフト】【のし紙なし】「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り(ドレッシングソース付属)の基本スペック

寄附額 27000 カテゴリ マグロ
内容量 シビマグロローストフィッシュ 約200g 3袋
ドレッシングソース 1パック  45g   3パック
加工地:京丹後市
自治体 京丹後市

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【お中元ギフト】【のし紙なし】「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り(ドレッシングソース付属)その他の情報

消費期限 別途商品ラベルに記載
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申込み 何度も申し込み可
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連絡先 :0772-72-0823
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定休日 :火曜日
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応
事業者名 魚政
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