【数量限定】小湊産 天然『生冷 はばのり』100g [0005-0064]
寄附金額: 5,000 円
磯の香高く、こりこりとした食感の「はばのり」は、収穫量も少く、近年驚くほどの高値で取引されている、希少な高級食材です。
鴨川市小湊地区は、はばのりの産地として知られていますが、ここでの漁期は年に2日。12月に1回、1月に1回しか収穫することができません。
海苔のように板状に乾燥させたものは、なんと1枚千円~二千円という市場価格で流通しています。
「生冷はばのり」は、収獲したての天然はばのりを急速冷凍しています。
一般的な海苔状の”はばのり”よりさらに流通量の少ない「生はばのり」は、こりこりとした食感で、豊かな磯の香りをお楽しみいただけます。
お味噌汁や卵焼き、しゃぶしゃぶ。サラダや酢の物など、様々な調理方法でお楽しみください。
【数量限定】小湊産 天然『生冷 はばのり』100g [0005-0064]の基本スペック
寄附額 | 5000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 生冷はばのり:100g入り×1個 | 自治体 | 鴨川市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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