行者にんにく味噌和え120g×6個
寄附金額: 10,000 円
白老町の野生の行者にんにくを使用し、味噌和えにしました。
おすすめの食べ方はあったかいご飯にそのままでも、チャーハンに和えても相性抜群です!
~行者にんにくとは~
行者にんにく(ぎょうじゃにんにく)はヒガンバナ科ネギ属の山菜で、にんにくやニラの仲間。味や香りはニンニクのようですが、シャキシャキとしたみずみずしい食感が特徴です。
北海道で多く収穫されています。また、行者ニンニクが育つまでには5年ほど必要とするため、天然物は希少価値が高い山菜です。
行者にんにくは、βカロテンやカリウムなどの栄養素を多く含み、またニンニク臭のもとであり、さまざまな働きがある「アリイン」も多く含んでいます。
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行者にんにく 味噌和え 山菜 和え物 加工品 アイヌネギ
行者にんにく味噌和え120g×6個 の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 加工品 | 内容量 | 行者にんにく味噌和え120g×6個 | 自治体 | 白老町 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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