ソラリス 東山メルロー ワイン 赤ワイン 受賞歴多数あり お酒 酒 アルコール 信州 長野 [№5312-0395]

寄附金額: 41,000

上田市東山地区の自社管理畑のメルローを使用しています。
カベルネ・ソーヴィニヨンで高い評価を受けた地区ですが、メルローの可能性も探るため2008年に植え付けを行いました。
栽培は厳しい収量制限を行っています。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。
東山らしい力強さと涼しさのようなエレガントさを併せもったワインです。

濃い黒味を帯びたガーネット。
熟したカシスなどの果実香が豊かで、インク、黒胡椒、コーヒーなどさまざまな香りがあり複雑です。
アタックはふくよかな果実味があり、おだやかな酸味ときめ細かいタンニンが調和してなめらかな味わいです。
余韻はとても長く、しっかりした骨格の充実感を楽しめます。

【受賞歴】
<ソラリス 東山メルロー 2018>
日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 銀賞

<ソラリス 信州 東山メルロー 2015>
日本ワインコンクール2018 [欧州系品種 赤]部門 金賞

※画像はイメージです。
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※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。

ソラリス 東山メルロー ワイン 赤ワイン 受賞歴多数あり お酒 酒 アルコール 信州 長野 [№5312-0395]の基本スペック

寄附額 41000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 内容量:750ml 1本

原材料:ぶどう

保存方法:冷暗所で瓶を横にして保管

製造者:マンズワイン小諸ワイナリー 長野県小諸市諸375
自治体 上田市

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配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 マンズワイン株式会社 小諸ワイナリー
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