一夜干し魚セット【1141964】

寄附金額: 12,000

八角(ハッカク)は、漁獲量が少なく北海道でも希少な魚です。脂のりが良く、とても上品な甘みを感じられます。
開きほっけは、脂のりが良いものを丁寧に干しあげています。
なめたかれいは、ヘルシーなあっさりした味わいが特徴です。
開きにしんは、栄養価満点。焼くとジュワッと脂が湧きたちます。

■生産者の声
脂ののった時期の魚を厳選しております。

■注意事項/その他
加熱してからお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
ホッケにしん→開き→内臓取り→洗浄→塩→乾燥→冷凍→梱包なめた→頭取り内臓取り→洗浄→塩→乾燥→冷凍→梱包八角→開き→内臓取り→洗浄→冷凍→梱包

一夜干し魚セット【1141964】の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 干物
内容量 ■内容量/原産地
・八角開き:1枚
・一夜干しほっけ:2枚
・一夜干しなめたかれい:2枚
・一夜干し開きにしん:2枚
原産地:すべて稚内産

■原材料
・八角開き:八角(稚内産)
・一夜干しほっけ:真ほっけ(稚内産)、塩
・一夜干しなめたかれい:なめたかれい(稚内産)、塩
・一夜干し開きにしん:にしん(稚内産)、塩
自治体 稚内市

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一夜干し魚セット【1141964】その他の情報

消費期限 ■賞味期限
すべて発送日より90日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 藤島
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