老舗が作る真だらのカット棒だら 200g
寄附金額: 11,500 円
〇「風のまち」稚内は「棒鱈」のまち
その昔、蝦夷からの北前船が運んだ「棒鱈」は今でも北陸や京都、滋賀の祭りや正月の席に欠かせないそう。じつは稚内は棒鱈「全国一」の産地。雪のちらつく頃に水揚げされた大ぶりの鱈を、「風のまち」として知られる稚内の「からっ風」にさらして、三か月間、じっくり干しあげます。日本の伝統を守り続ける棒鱈の老舗『うろこ市』の棒鱈をどうぞ「鱈福(たらふく)」ご賞味ください。
■戻し方
〇たっぷりの水に漬けて、5日~7日かけて身を戻します。
〇濁らなくなるまで、水をお取替えください。
〇戻した後、煮物などにしてお楽しみください。
■内容
〇干し棒鱈カット(北海道産・稚内加工)200g
■賞味期限
〇出荷日より90日
■注意事項
※水濡れ厳禁です。高温多湿の環境ではカビが生えますので、保存場所にはご注意ください。
その昔、蝦夷からの北前船が運んだ「棒鱈」は今でも北陸や京都、滋賀の祭りや正月の席に欠かせないそう。じつは稚内は棒鱈「全国一」の産地。雪のちらつく頃に水揚げされた大ぶりの鱈を、「風のまち」として知られる稚内の「からっ風」にさらして、三か月間、じっくり干しあげます。日本の伝統を守り続ける棒鱈の老舗『うろこ市』の棒鱈をどうぞ「鱈福(たらふく)」ご賞味ください。
■戻し方
〇たっぷりの水に漬けて、5日~7日かけて身を戻します。
〇濁らなくなるまで、水をお取替えください。
〇戻した後、煮物などにしてお楽しみください。
■内容
〇干し棒鱈カット(北海道産・稚内加工)200g
■賞味期限
〇出荷日より90日
■注意事項
※水濡れ厳禁です。高温多湿の環境ではカビが生えますので、保存場所にはご注意ください。
老舗が作る真だらのカット棒だら 200gの基本スペック
寄附額 | 11500 | カテゴリ | その他干物 | 内容量 | 0g | 自治体 | 稚内市 |
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老舗が作る真だらのカット棒だら 200gその他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | お申し込み後、順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社うろこ市 |
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※ページの内容は2025年04月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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