大日堂そば 駒舞(椎茸入り)乾麺 200g × 10袋 【大里ファーム】
寄附金額: 16,000 円
鹿角市八幡平にある大里ファームでは、約220ヘクタールの広大な面積でそばの栽培をしています。
正月2日、地元の「大日霊貴神社(おおひるめむちじんじゃ):通称 大日堂」で行われる、秋田県内最古で1300年の歴史を持つ「大日堂舞楽」は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。その7つの舞をモチーフにした乾麺のそばを作りました。
涼しい気候・風土で育った鹿角産そば粉を使用し、つるりとしたのど越しと歯ごたえのある7種類のそば。
ぜひ、1つ1つの味・食感の違いを楽しんでください。
※そばは下の7種類から1種類お選びいただけます。
【大日堂そば】
◇鳥舞[とりまい](茶色):そば粉を5割以上使用した山芋の粉末入り定番のそば
◇権現舞[ごんげんまい](白色):そばの実の更科粉のみを使用したつるつる食感の珍しい白そば
◇五大尊舞[ごだいそんまい](黒色):そば殻入りのしっかりとした食感と風味の田舎風そば
◇烏遍舞[うへんまい](ごま入り):食べる丸薬と呼ばれるほど栄養豊富なごまを練り込んだそば
◇田楽舞[でんがくまい](古代米入り):縄文の神秘を感じさせる古代米を練り込んだ淡い紫色のそば
◇工匠舞[こうしょうまい](枝豆入り):枝豆の風味香るお酒にもぴったりのそば
◆駒舞[こままい](椎茸入り):うまみ成分たっぷりの椎茸を練り込んだ出汁の風味が広がるそば
事業者:農事組合法人 大里ファーム
大日堂そば 駒舞(椎茸入り)乾麺 200g × 10袋 【大里ファーム】の基本スペック
寄附額 | 16000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 駒舞(椎茸入り):200g×10袋 | 自治体 | 鹿角市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
大日堂そば 駒舞(椎茸入り)乾麺 200g × 10袋 【大里ファーム】その他の情報
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配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 農事組合法人 大里ファーム |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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