＜BEAMS JAPAN監修＞工房長厳選!こだわり8種1.5Kgセット(冷凍)【1352417】
寄附金額： 20,000 円
このセットは、岐阜県瑞浪市とBEAMS JAPANの地場産品ブラッシュアッププロジェクトに参加し、ラベルデザインやセット内容などBEAMS JAPANの監修を受けたものです。
今までの「ボーノポークハム工房“瑞浪”」のラベルに加え、監修を受けてリニューアルした「MIZUNAMI BounoPork」の新ラベルを追加し、それぞれのシチュエーションに合わせたセット組としました。
工房で製造・販売する約25種のハムやソーセージなどの中から工房長が自慢の8種を厳選しました。フランクフルトや地元野菜を混ぜ込んだウインナー、粗めに挽いた極太ソーセージに加え、ロースハム、ベーコンなどボリューム満点の詰め合わせです。ぜひ、ご賞味ください。
【セット内容】
「フランクフルト320g」「極あら太ソーセージ280g」「赤唐辛子ソーセージ140g」「にんにく入りソーセージ140g」「瑞浪ボーノプレスハム300g」「ベーコン厚切り200g」「ロースハムスライス100g」「ビアシンケンスライス100g」
●瑞浪ボーノポーク
霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配、生産した肉豚に専用飼料を与え、生産された豚肉です。ロース部位のカット面を1頭ずつ観察し、肉食が良好で、霜降り割合が基準を満たしたの枝肉のみが「瑞浪ボーノポーク」として認証されます。一般の豚肉に比べ、霜降り割合が約2倍(6.1%)で、脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。
●瑞浪ボーノポークハム・ソーセージ
瑞浪ボーノポークのみを使用し、製造されたハム・ソーセージです。保存料などの添加物を最低限に抑え、旨味、風味のある製品に仕上げています。
今までの「ボーノポークハム工房“瑞浪”」のラベルに加え、監修を受けてリニューアルした「MIZUNAMI BounoPork」の新ラベルを追加し、それぞれのシチュエーションに合わせたセット組としました。
工房で製造・販売する約25種のハムやソーセージなどの中から工房長が自慢の8種を厳選しました。フランクフルトや地元野菜を混ぜ込んだウインナー、粗めに挽いた極太ソーセージに加え、ロースハム、ベーコンなどボリューム満点の詰め合わせです。ぜひ、ご賞味ください。
【セット内容】
「フランクフルト320g」「極あら太ソーセージ280g」「赤唐辛子ソーセージ140g」「にんにく入りソーセージ140g」「瑞浪ボーノプレスハム300g」「ベーコン厚切り200g」「ロースハムスライス100g」「ビアシンケンスライス100g」
●瑞浪ボーノポーク
霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配、生産した肉豚に専用飼料を与え、生産された豚肉です。ロース部位のカット面を1頭ずつ観察し、肉食が良好で、霜降り割合が基準を満たしたの枝肉のみが「瑞浪ボーノポーク」として認証されます。一般の豚肉に比べ、霜降り割合が約2倍(6.1%)で、脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。
●瑞浪ボーノポークハム・ソーセージ
瑞浪ボーノポークのみを使用し、製造されたハム・ソーセージです。保存料などの添加物を最低限に抑え、旨味、風味のある製品に仕上げています。
＜BEAMS JAPAN監修＞工房長厳選!こだわり8種1.5Kgセット(冷凍)【1352417】の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | ソーセージ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・フランクフルト[320g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・極あら太ソーセージ[280g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・赤唐辛子ソーセージ[140g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・にんにく入りソーセージ[140g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・瑞浪ボーノプレスハム[300g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・ベーコン厚切り[200g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・ロースハムスライス[100g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ・ビアシンケンスライス[100g] 加工地:瑞浪市 賞味期限:製造日から90日間 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ●BEAMS JAPAN(ビームス ジャパン)について BEAMSが日本の良さや面白さを世界へ発信するプロジェクトとして2016年にスタート。新宿、渋谷、京都のBEAMS JAPAN3店舗を拠点に、日本の技術が光るプロダクト、伝統に裏付けされた各地の名品、モダンカルチャーやアートに加え、こだわりの日本ブランドやオリジナルウェアなどファッションアイテムも集積し、日本のモノやコトの魅力を国内外に発信しています。これまでに兵庫県神戸市、大分県別府市、愛知県名古屋市、福島県などの自治体や、異業種との企業ともコラボレーションを行い、店舗イベントに加えて製品開発やガイドブックの発行など、数多くのプロジェクトに取り組んでいます。 |
自治体 | 瑞浪市 |
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＜BEAMS JAPAN監修＞工房長厳選!こだわり8種1.5Kgセット(冷凍)【1352417】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2023年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ボーノポークハム工房瑞浪 |
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※ページの内容は2023年09月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
