比内地鶏・親鶏炭火焼(各1パック)

寄附金額: 14,000

弾力のある「比内地鶏」と、独特の歯ごたえの「比内地鶏種親鳥」を炭火焼にし、詰合せにしました。炭火のクセになる薫香とそれぞれの美味しさ、食感をお楽しみください。

【比内地鶏炭火焼き】にはジューシーなモモ肉としっとりしたムネ肉を使用。
平飼いで伸び伸びと150日以上もの日数をかけて育つ比内地鶏本来の肉の美味しさを味わえます。
【比内地鶏種親鳥炭火焼き】には歯応えあるモモ肉だけを使用。
比内地鶏種親鳥は一般的に販売されている比内地鶏と同じ血統種を、採卵用としてケージで飼育した鶏です。1年以上長期飼育されることで旨みが増してコリコリとした歯ごたえのある肉質になり、独特の美味しさが生まれます。

※一般的な比内地鶏が平地で平飼いされることが条件であることから、ケージ飼いの親鳥は「比内地鶏」としては販売をしておりません。秋田味商でもこちらの炭火焼きのみの販売で、大変貴重なものとなっております。(一般的な比内地鶏と区別する為「比内地鶏種」と表記しております。)
※1パックの量は、焼き鳥に換算しておおよそ4本分です。

比内地鶏・親鶏炭火焼(各1パック)の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ セット
内容量 比内地鶏炭火焼(モモ・ムネ)120g、比内地鶏種親鳥炭火焼(モモ)120g 自治体 潟上市

比内地鶏・親鶏炭火焼(各1パック)のサイト比較

比内地鶏・親鶏炭火焼(各1パック)その他の情報

消費期限 【賞味期限】冷凍120日 アレルギー 鶏肉
特記事項 【原材料】
■比内地鶏炭火焼き
鶏肉(もも、むね)(秋田県産)、食塩、おろしにんにく/調味料(アミノ酸等)
※原材料の「鶏肉」は比内地鶏を使用

■比内地鶏種親鳥炭火焼
鶏肉(もも)(秋田県産)、食塩、おろしにんにく/調味料(アミノ酸等)
※原材料の「鶏肉」はケージ飼い比内地鶏種を使用
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後14日~30日程度

※12/20以降の寄附入金分は年明け発送となります
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 有限会社秋田味商
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※ページの内容は2024年12月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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