先行予約 【酔仙酒造】 お米・お酒の「純米セット」 ~夏ver~ 【 地酒 お酒 日本酒 晩酌 ひとめぼれ 白米 精米 岩手県 陸前高田市 】2025年3月頃~発送予定

寄附金額: 15,000

【こちらの返礼品は、2025年3月頃~発送予定の先行予約品となります】

陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。その米を地元の杜氏や蔵人が醸した特別純米生原酒「多賀多」。高田の自慢の地米酒と、その酒のために丹念に育てられた米を両方味わえるセットです。

■生原酒とは:生酒と原酒を組み合わせた言葉です。
・生酒・・・火入れをしてないお酒です。通常だと日本酒は、酒中に含まれる乳酸菌などの菌を殺菌することで、味が変化しないように加熱(火入れ)しますが、この火入れをしないことにより、フレッシュな風味とやわらかい甘みになります。
・原酒・・・水を加えてないお酒です。通常だと日本酒は、アルコール度数を下げるため、瓶詰め直前に水を加えてアルコール度数を調整しますが、原酒は水を加えないためアルコール度数が高く、お酒本来の濃厚な香りと味わいが感じられます。

【提供元】株式会社いわ井

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先行予約 【酔仙酒造】 お米・お酒の「純米セット」 ~夏ver~ 【 地酒 お酒 日本酒 晩酌 ひとめぼれ 白米 精米 岩手県 陸前高田市 】2025年3月頃~発送予定の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 純米酒
内容量 ・特別純米生原酒 多賀多 720ml×1本
・陸前高田産ひとめぼれ 多賀多 5合×2袋
※化粧箱入り
自治体 陸前高田市

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消費期限 1年 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2025年3月頃~順次発送予定
配送対応 冷蔵配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 株式会社いわ井
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