壱岐牛 切り落とし 1kg《壱岐市》【株式会社イチヤマ】[JFE009] 赤身 肉 牛肉 切落し 牛丼 煮物 煮込み 煮込み料理 すき焼き しゃぶしゃぶ 36000 36000円 のし プレゼント ギフト
寄附金額： 36,000 円
柔らかさと芳醇な香り。
旨味が凝縮された上品な味わいをお楽しみください。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉など．．．
ご自宅で、希少な壱岐牛を贅沢に。
小分けにしてお届けするので、使い勝手も抜群です。
きめ細やかな霜降り（脂身）が入っているため、コク深い濃厚な旨味が感じられます。
肉質は柔らかく使い勝手も抜群。すき焼きやしゃぶしゃぶ、サッとあぶって焼肉で。
いつもよりちょっぴり贅沢な味わいで、食卓を彩ります。
【年間わずか800頭！】
壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。そのため、県外に出回ることはほとんどありません。
壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。
松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。
高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。
【美味しさのヒミツはミネラル】
赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。口に含むと、とろけるようになくなります。
壱岐牛の特徴は、大きく3つ。
１．融点が低い
２．コクがある
３．キレがある
融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。
穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。
そのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。お肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。
【ブランド和牛『壱岐牛』】
壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。
その理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。
１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。
２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。
３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。
４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。
上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。
旨味が凝縮された上品な味わいをお楽しみください。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉など．．．
ご自宅で、希少な壱岐牛を贅沢に。
小分けにしてお届けするので、使い勝手も抜群です。
きめ細やかな霜降り（脂身）が入っているため、コク深い濃厚な旨味が感じられます。
肉質は柔らかく使い勝手も抜群。すき焼きやしゃぶしゃぶ、サッとあぶって焼肉で。
いつもよりちょっぴり贅沢な味わいで、食卓を彩ります。
【年間わずか800頭！】
壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。そのため、県外に出回ることはほとんどありません。
壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。
松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。
高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。
【美味しさのヒミツはミネラル】
赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。口に含むと、とろけるようになくなります。
壱岐牛の特徴は、大きく3つ。
１．融点が低い
２．コクがある
３．キレがある
融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。
穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。
そのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。お肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。
【ブランド和牛『壱岐牛』】
壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。
その理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。
１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。
２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。
３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。
４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。
上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。
壱岐牛 切り落とし 1kg《壱岐市》【株式会社イチヤマ】[JFE009] 赤身 肉 牛肉 切落し 牛丼 煮物 煮込み 煮込み料理 すき焼き しゃぶしゃぶ 36000 36000円 のし プレゼント ギフトの基本スペック
| 寄附額 | 36000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 250g×4パック 【原料原産地】 壱岐市 【加工地】 壱岐市 |
自治体 | 壱岐市 |
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壱岐牛 切り落とし 1kg《壱岐市》【株式会社イチヤマ】[JFE009] 赤身 肉 牛肉 切落し 牛丼 煮物 煮込み 煮込み料理 すき焼き しゃぶしゃぶ 36000 36000円 のし プレゼント ギフトのサイト比較
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| 消費期限 | 冷凍で1カ月 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 1カ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社イチヤマ |
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※ページの内容は2024年12月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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