おおいた和牛 赤身カルビ 250g 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応

寄附金額: 12,000

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

赤身独特のしっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどに旨味を感じられる部位です。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。

おおいた和牛 赤身カルビ 250g 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 250g

生産地:大分県
加工地:大分県佐伯市
保存方法:冷凍
原材料:牛肉
自治体 津久見市

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消費期限 発送日から60日 アレルギー 牛肉
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事業者名 株式会社ネクサ
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