雪室熟成和牛イチボの低温調理(56度で4時間)+Bit特製ガーリックソース

寄附金額: 16,000

雪の力で冷やす天然の冷蔵庫「雪室」で熟成させることにより旨味を増した雪室熟成和牛イチボを、56度で4時間じっくり低温調理し「これ以上柔らかくはできない」とシェフに言わしめた渾身の一品。
ローストビーフのように薄めにカットしてお召し上がりください。

【製造】
新潟県新潟市中央区上大川前通7番町1238 株式会社Bit

事業者 :Tsubamesanjo Bit
連絡先 :025-378-0951

雪室熟成和牛イチボの低温調理(56度で4時間)+Bit特製ガーリックソースの基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 冷蔵
内容量 雪室熟成和牛イチボ 300g
Bit特製ガーリックソース 60g

【原材料名】
●雪室熟成和牛イチボ(雪室熟成和牛イチボ、塩、ビーフブイヨン、チキンブイヨン、玉ねぎ、ビーフエキス、ゼラチン、トマトエキス、香辛料)
●Bit特製ガーリックソース(玉ねぎ、ニンニク、りんご、醤油、酒、みりん、ごま油(一部に小麦、大豆含む))
自治体 新潟県

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消費期限 発送日より7日
【保存方法】要冷蔵(10度以下)
アレルギー 小麦,牛肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,りんご
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、 7日以内に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :Tsubamesanjo Bit
連絡先 :025-378-0951
営業時間:9:00~18:00

定休日 :年末年始
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 Tsubamesanjo Bit
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