【町内加工!】岩手県産・プレミアム湯通し塩蔵わかめ 500g [No.141]

寄附金額: 12,000

【岩手県産限定使用】使いやすいカット済み(約2cm)の湯通し塩蔵わかめです。
埼玉県美里町で加工した岩手県産の湯通し塩蔵わかめです。
わかめには食物繊維・アルギン酸(旨味成分)・ヨウ素(子供の成長に欠かせないミネラル)などが含まれ、お味噌汁、酢の物、サラダ、スープ類、麺類の具材、刺身のつま等にお使いいただけます。
産地・品質にこだわった湯通し塩蔵わかめをぜひご賞味ください。

海藻専門メーカーである山佐屋は、埼玉県美里町に本社と美里工場(FSSC22000認定工場)を置き、〈魅力ある製品づくり〉をモットーに、厳選した国産わかめの加工・販売を行っています。

使用方法:たっぷりの水で5分~10分程度塩抜きして使用してください。

<わかめレシピ>
○わかめご飯
湯通し塩蔵わかめ約8g(塩抜き前)、お米1合、塩小さじ1/2、和風だしの素小さじ1/2、いりごま大さじ1/2
(1)炊飯準備の整ったお米に、塩と和風だしの素を加えて、ひと混ぜして炊く。
(2)湯通し塩蔵わかめを塩抜きし、しっかりとしぼり細かく刻む。
(3)炊き上がったご飯に、(2)といりごまを混ぜて完成。

○わかめのペペロンチーノ風(4人分)
湯通し塩蔵わかめ25g(塩抜き前)、刻んだニンニク1~2片、刻んだ鷹の爪お好みの量、ベーコンお好みの量、塩コショウ少々、オリーブオイル大さじ5
(1)湯通し塩蔵わかめを、たっぷりの水で約5分塩抜きする。
 塩が抜けたら、しっかり水気を取って適当に刻む。
(2)ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを弱火でじっくり炒める。
(3)ニンニクの香りがしてきたらベーコンを入れ、焼き色が付くまで炒める。
(4)(1)のわかめを投入し、さっと絡め、塩コショウで味を整える。

○わかめのサラダ(4人分)
湯通し塩蔵わかめ30g(塩抜き前)、お好みの野菜を適量、お好みのドレッシングを適量
(1)湯通し塩蔵わかめを水で戻し、しっかり水を切り、適当に刻む。
(2)刻んだお好みの野菜とドレッシングを和える。

○汁物・麺類の具材(4人分)
(1)湯通し塩蔵わかめ20gを水で戻し、しっかり水を切る。
(2)汁物・麺類の中に入れる。

本返礼品は、選別作業・袋詰め作業・品質管理等の工程を美里町内にて行っております。

【町内加工!】岩手県産・プレミアム湯通し塩蔵わかめ 500g [No.141]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ わかめ
内容量 500g×1パック 自治体 美里町

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【町内加工!】岩手県産・プレミアム湯通し塩蔵わかめ 500g [No.141]その他の情報

消費期限 賞味期限:冷凍保存で、約1年程度 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 通年(入金確認後、2週間程度) 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 山佐屋
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