特上喜助みそ 羽場こうじ横手市増田 2kg(1kg×2個)

寄附金額: 11,000

大正の終わりから昭和の初めごろ、地主や嗜好人たちがおいしい味噌の極限を求めてたどりついた、豆1に対し麹3の割合で仕込んでいます。
初代喜助から受け継ぐ製法を守り、大豆の三倍も麹を使った特甘口味噌です。
この味噌は三重麹味噌(さんじゅうこうじみそ)と呼ばれ、麹の豊かな香味が特徴。
夏でも夜の気温は20℃前後と、低温でじっくり熟成させることができる横手ならではの味です。

◆おすすめの食べ方
麹(こうじ)の粒の食感を楽しみたい方は、泡立て器等ですくい、そのままかき混ぜ溶かしてください。
粒の食感が気になる方は、味噌漉し器を使用することをおすすめします。

◆おすすめの用途
ご自宅用/ギフト/贈答品など

■ 秋田県 横手市 ■

秋田名物 ご当地 お土産 国産 味噌 発酵食品

特上喜助みそ 羽場こうじ横手市増田 2kg(1kg×2個)の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 米味噌
内容量 ■名称:・特上喜助みそ:米みそ(つぶ)
■内容量:1kg×2個
■原材料名:米こうじ(国内製造(国産米))、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩
■保存方法:加熱によって発酵を止めていないため、冷蔵庫で保存してください。
常温保存した場合、変色、カビ、容器の膨張等の不具合が生じる可能性がございます。
■提供元:アクアス横手店
■アレルギー:大豆
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
自治体 横手市

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特上喜助みそ 羽場こうじ横手市増田 2kg(1kg×2個)その他の情報

消費期限 製造日より180日 アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 アクアス横手店
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