横手の昆布屋 おぼろ・とろろ・きざみ昆布 食べ比べ 計6パック
寄附金額: 10,000 円
◆横手の昆布加工
横手市は内陸部にもかかわらず、昆布・乾物の小売店が3軒ほどあります。
昭和40年代には10軒に上ったといい、昆布は食卓で親しまれてきました。
貴重な海の幸をよりおいしく加工する技術も発達。
粘る食べ物が好きな県民性も、山あいの地で昆布店が栄える一因になったと言われています。
◆こんぶの種類
おぼろ昆布(小松百治商店)・・・北海道産の天然昆布などから、手加工で生み出されるひらひらと上品に薄いおぼろ仕上げ
とろろ昆布(小松冨之助商店)・・・北海道産がごめ昆布を原料とし、保存料等の添加物を一切使用せず、昔ながらの味を保っています
きざみ昆布(佐藤こんぶ店)・・・北海道産がごめ昆布を70%、青森産昆布を30%で調合し、独特の製法でできる荒目で粘りある食感
◆おすすめの食べ方
お味噌汁に入れるのが横手市民のスタンダード。和え物にのせたり、うどんにのせたり。
横手市は内陸部にもかかわらず、昆布・乾物の小売店が3軒ほどあります。
昭和40年代には10軒に上ったといい、昆布は食卓で親しまれてきました。
貴重な海の幸をよりおいしく加工する技術も発達。
粘る食べ物が好きな県民性も、山あいの地で昆布店が栄える一因になったと言われています。
◆こんぶの種類
おぼろ昆布(小松百治商店)・・・北海道産の天然昆布などから、手加工で生み出されるひらひらと上品に薄いおぼろ仕上げ
とろろ昆布(小松冨之助商店)・・・北海道産がごめ昆布を原料とし、保存料等の添加物を一切使用せず、昔ながらの味を保っています
きざみ昆布(佐藤こんぶ店)・・・北海道産がごめ昆布を70%、青森産昆布を30%で調合し、独特の製法でできる荒目で粘りある食感
◆おすすめの食べ方
お味噌汁に入れるのが横手市民のスタンダード。和え物にのせたり、うどんにのせたり。
横手の昆布屋 おぼろ・とろろ・きざみ昆布 食べ比べ 計6パックの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 昆布 | 内容量 | ■名称:・おぼろ昆布(小松百治商店) :昆布製品 ・とろろ昆布(小松冨之助商店):とろろ昆布 ・きざみ昆布(佐藤こんぶ店):とろろ昆布 ■内容量:おぼろ昆布(小松百治商店) 20g×2パック とろろ昆布(小松冨之助商店) 22g×2パック きざみ昆布(佐藤こんぶ店) 24g×2パック ■原材料名:・おぼろ昆布(小松百治商店):昆布(国産)、醸造酢、酸味料(氷酢酸) ・とろろ昆布(小松冨之助商店):こんぶ(北海道産がごめ昆布) ・きざみ昆布(佐藤こんぶ店):昆布(北海道産・青森県産) ■保存方法:日の当たらない涼しい場所で常温保存。開封後は密閉容器等に入れ、冷蔵庫で保存することをおすすめします。 |
自治体 | 横手市 |
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横手の昆布屋 おぼろ・とろろ・きざみ昆布 食べ比べ 計6パックその他の情報
消費期限 | 製造日より90日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 1週間を目安に発送(年末年始除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | アクアス横手店 |
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※ページの内容は2024年11月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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