出典: https://www.furusato-tax.jp

【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 2個(20g×2）

Name: 【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 2個(20g×2）
Price: 44000 JPY

寄附金額： 87,000 円

利尻富士町

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◆だし香る
◆国産和風キャビア
◆究極のコラボ　利尻昆布×キャビア

【選ばれた利尻島産の利尻昆布】
北海道の日本海北部で採取された利尻昆布の中でも「利尻島産」は特別な存在です。
島で採取された利尻島産昆布は「島方」と呼ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貴重です。
京都などの老舗料亭で使われることが多いのも、島方の利尻昆布です。

【本格和風旨味キャビア】
シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを利尻昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。
⾷感は適度な粒感を保ちながら⾮常に⼝溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって⾒事に調和した逸品です。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。

【時間を止める冷凍】
キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。
「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。
最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。
防腐剤や保存料といった添加物を一切使っておりません。

※着日指定はお受けできかねます。
※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。

◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00～17：30）

【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 2個(20g×2）の基本スペック

寄附額	87000	カテゴリ	キャビア
内容量	1瓶20グラム×2	自治体	利尻富士町

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【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 2個(20g×2）その他の情報

消費期限	冷凍3か月、解凍後は冷蔵7日	アレルギー	小麦,大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	ご用意ができ次第、順次発送致します。	お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター連絡先　：011-807-0170 営業時間：9:00-17:30 定休日　：土日祝祭日
配送対応	冷凍配送,別送対応