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寄附金額: 80,000

沖獲りプレミアム天然紅鮭 姿切り 2.5kg

鮭は、品種や生息地などで味が変わりますが、
小町商店が本当に美味しいと思うのは「沖獲りの天然紅鮭」です。

プレミアム天然紅鮭とは、カムチャッカ沖を回遊している
2~3歳の天然紅鮭で、身が引き締まって脂がのっているのが特徴です。

漁獲量は非常に少なく、鮭全体の漁獲量の
わずか約0.2%しか水揚げされません。

小町商店では、その中でも特に脂のりの良い2.5kg前後の
若い沖捕り天然紅鮭のみを厳選
赤みが強くて臭みもなく脂のりジューシーで
焼きたても、少し冷めてからも、美味しく懐かしい味が楽しめます

紅鮭が大好きな方にもきっとご満足いただける、
肉厚で身の引き締まった沖獲り天然紅鮭です。

紅鮭は、他の種類の鮭と比較して
身がしっかりしており旨味が強いのが特徴です。

冷めてもパサつかずしっとりと美味しいため、
お弁当などにも適しています。

天然紅鮭の脂はサラッとしており、
養殖魚特有の臭いもないため、 養殖サーモンのベタっとした
脂が苦手な方にもおすすめです。

白いごはんが進む、進む。
お召し上がりの際は、ぜひいつもより
少し多めにご飯を炊いてください。

■保存方法
冷凍保存

■産地
北洋産

■原材料名
紅鮭(北洋産)、食塩

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

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寄附額 80000 カテゴリ
内容量 沖獲りプレミアム天然紅鮭 姿切り 2.5kg
切り身1切れずつ真空パック詰め
自治体 小樽市

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消費期限 冷凍保存で30日
解凍後は冷蔵庫で5日以内
アレルギー さけ(鮭)
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
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お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :株式会社小町商店
連絡先 :0134-32-0663
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配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社小町商店
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