老舗料理屋がお届けする「熟成鱧(はも)と玉ねぎのすき鍋」
寄附金額： 45,000 円
【大阪泉州産】旨味が凝縮した熟成鱧(ハモ)と玉ねぎがベストマッチ！
大阪の泉州沖で水揚げされた鱧（はも）。
これを料理屋の技で３日間熟成させます。
お造りなどにする活け〆(いけじめ)の方法とは違い
熟成させることで、鱧の旨味が凝縮され甘味やコクが増します。
その熟成鱧をすぐに食べられるように、丁寧に骨切り済みです。
初夏のころ、大阪南部の泉州地域では
旬の鱧と、新玉ねぎとで食べる「鱧すき鍋」が有名です。
提供：割烹屋ゆず
★北海道、沖縄、離島への配送不可
※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。
大阪の泉州沖で水揚げされた鱧（はも）。
これを料理屋の技で３日間熟成させます。
お造りなどにする活け〆(いけじめ)の方法とは違い
熟成させることで、鱧の旨味が凝縮され甘味やコクが増します。
その熟成鱧をすぐに食べられるように、丁寧に骨切り済みです。
初夏のころ、大阪南部の泉州地域では
旬の鱧と、新玉ねぎとで食べる「鱧すき鍋」が有名です。
提供：割烹屋ゆず
★北海道、沖縄、離島への配送不可
※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。
老舗料理屋がお届けする「熟成鱧(はも)と玉ねぎのすき鍋」の基本スペック
| 寄附額 | 45000 | カテゴリ | 海鮮鍋 | 内容量 | 【内容】 ・大阪泉州産・鱧（骨切加工済）800 g※加工前の重さ ・オリジナル秘伝出汁(だし) 1800 ml（蓋付き容器入り） ・大阪泉州産・玉ねぎ（カット済） ・薬味（すだち、おろししょうが、カットねぎ）※すべて国産 【分量】２～３人前 ★食べ方の説明書付き★ |
自治体 | 貝塚市 |
|---|
老舗料理屋がお届けする「熟成鱧(はも)と玉ねぎのすき鍋」のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
老舗料理屋がお届けする「熟成鱧(はも)と玉ねぎのすき鍋」その他の情報
| 消費期限 | 製造より３日・冷蔵（５℃以下）保存 ※到着したら、冷蔵庫（10℃以下）で保存してください |
アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 醤油（大豆を含む、合成保存料・防腐剤不使用） 鱧（はも）、玉ねぎ 薬味：すだち、しょうが、ねぎ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年10月31日まで | 発送期日（配送時期） | ～10月31日頃まで | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：JTBふるぽコールセンター 連絡先 ：050-3146-6616 営業時間：10：00～17：00 定休日 ：1/1～1/3 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | JTBふるぽコールセンター |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
