ドゥーブルフロマージュ【プレーン／ショコラ】食べ比べセット【FD0000036】（北海道別海町お菓子ケーキチーズケーキセットお土産ふるさとチョイスふるさと納税仕組みキャンペーン限度額計算ランキングやり方シミュレーションチョイスチョイスマイル）

Name: ドゥーブルフロマージュ【プレーン／ショコラ】食べ比べセット【FD0000036】（ 北海道 別海町 お菓子 ケーキ チーズケーキ セット お土産 ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル ）
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

別海町

ベイクドチーズとマスカルポーネチーズ2層のチーズケーキ！
2つの層からなるドゥーブルフロマージュ、下の層はクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ、上の層はマスカルポーネチーズを使ったチーズムース。2層の食感、酸味、味の違いをお楽しみください♪

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが2層になっている事も重要なポイントです！
下の層が北海道産のクリームチーズを使ったニューヨークスタイルの濃厚なベイクドチーズケーキ。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです。こちらも北海道の素材を使用しています。クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に、味も酸味も違います。
クリームチーズの下の層は焼くことで、しっかりした存在感があり、上のムースの方はさらっと口の中で溶ける食感にしています。

ドゥーブルフロマージュで使うチーズには別海町産の生乳が使われています。チーズのクリーミーな味わいは、新鮮な生乳ならではの美味しさです。
使っている砂糖も最初は真っ白なグラニュー糖でしたが、今は甜菜糖(てんなとう)の含蜜糖(がんみつとう)というミネラルたっぷりのお砂糖を使用しています。
甜菜から抽出した糖汁を煮詰めて作られており、味わいにコクがありやさしい甘さが特徴です。
そのほかにも、新鮮な卵、生クリーム、小麦粉もすべて北海道産のものを使用しています。

ドゥーブルフロマージュショコラは、別海町のマスカルポーネチーズを中心に、北海道産のクリームチーズ、北海道産のスペルト小麦粉、甜菜糖の含蜜糖、新鮮な卵にベルギー産のショコラを合わせて作ったショコラのチーズケーキです。

《菓子工房フラノデリスから皆様へ》
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。
私がお勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。
ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

提供元菓子工房フラノデリス

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ドゥーブルフロマージュ【プレーン／ショコラ】食べ比べセット【FD0000036】（北海道別海町お菓子ケーキチーズケーキセットお土産ふるさとチョイスふるさと納税仕組みキャンペーン限度額計算ランキングやり方シミュレーションチョイスチョイスマイル）の基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	チーズケーキ
内容量	■お礼品の内容についてチーズケーキホール (4号12cm×1個) 【ドゥーブルフロマージュ】ケーキホール (4号12cm×1個) 【ドゥーブルフロマージュショコラ】 ■原産地北海道 ■製造地北海道富良野市/加工地:北海道富良野市 ■原材料・成分【ドゥーブルフロマージュ】チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン【ドゥーブルフロマージュショコラ】チーズ・生クリーム・砂糖・卵・チョコレート・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン・ココア(原材料の一部に大豆を含む) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。	自治体	別海町

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ドゥーブルフロマージュ【プレーン／ショコラ】食べ比べセット【FD0000036】（北海道別海町お菓子ケーキチーズケーキセットお土産ふるさとチョイスふるさと納税仕組みキャンペーン限度額計算ランキングやり方シミュレーションチョイスチョイスマイル）その他の情報

消費期限	■賞味期限製造日から冷凍にて1ヶ月解凍後冷蔵保存にて3日	アレルギー	卵,乳成分,小麦,ゼラチン,大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	ご入金確認後、翌月末まで発送。 ※離島・沖縄にはお届けできません。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期（12月）は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	菓子工房フラノデリス