白鴻(はくこう) 大吟醸 沙羅双樹 【限定酒】 精米歩合 40% 山田錦 日本酒 酒 さけ サケ お酒 おさけ 冷酒 常温 地酒 盛川酒造 お取り寄せ ご当地 特産 土産 晩酌 家飲み おうち時間 常温配送 送料無料 広島県 呉市
寄附金額： 32,000 円
華やかで柔らかな口当たりの香り高い逸品です。
シリアルナンバー入りの限定酒（本数は醸造年度により変わります）
流通本数が少ないため、地元でも入手困難な地酒です。
【酒米の最高峰・山田錦】
大吟醸『沙羅双樹』に使用している酒米は全量、
兵庫県特Ａ地区・吉川町でとれる特等級以上の山田錦です。
酒米の最高峰といえば、兵庫県産の山田錦。
その中でも最高級の産地として知られるのが吉川町です。
【贅沢に米を磨く】
米の表面近くには、タンパク質や脂質などが多く含まれ、これらは酒の雑味へと変わります。
逆に米の中心部はほぼ純粋なでんぷんからできています。
そのため米を削って、なるべく米の中心を仕込みに使います。
これを「米を磨く」と表現します。
米を磨けば磨くほど雑味となる成分が減って、「きれいなお酒」ができあがります。
この大吟醸『沙羅双樹』の場合、削った後の米が、なんと玄米に対して40％以下。
つまり最高級の山田錦を60％以上も贅沢に「磨く」のです。
【相性の良い料理】
淡白な白身の焼き魚、サザエの刺身などの和食とよく合います。
【おすすめの飲み方】
料理やお好みに合わせて冷酒から常温でお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
白鴻(はくこう) 大吟醸 沙羅双樹 【限定酒】 精米歩合 40% 山田錦 日本酒 酒 さけ サケ お酒 おさけ 冷酒 常温 地酒 盛川酒造 お取り寄せ ご当地 特産 土産 晩酌 家飲み おうち時間 常温配送 送料無料 広島県 呉市の基本スペック
| 寄附額 | 32000 | カテゴリ | 大吟醸酒 | 内容量 | 1800ml×1本 | 自治体 | 呉市 |
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| 消費期限 | 製造日から365日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1か月以内で発送 ただし注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 盛川酒造株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 220,000 円
島根県 松江市
