【A4ランク】リブロース600g(グリムキ)《 牛肉 肉 リブ ロース ブロック グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍 》【2304A09912】
寄附金額： 40,000 円
兵庫県加古川市にある創業50年の老舗精肉店ならではの目利きと、熟練の職人がご提供するお肉
職人の目利きにより各地から仕入れた牛肉を、脂身が多すぎる部分を削り、骨や筋、色の悪い部分をカットなど、熟練の職人の手により、更に美味しく食べやすい形に成型しています。
肉の品質を保持するためには、温度を上げないことが重要になってきます。これにはスピードが求められかつ知識がないとできない作業になります。皆様の元にお届けするのはそんな熟練の技による牛肉が届きます。
☆グリムキとは・・・☆
お肉の周りに付いている余分な筋や皮を取り除いたものを「グリムキ」と言います。
最高部位とされるリブロースの表面のスジを極力グリムキし瞬間冷凍してお届け！
適度な脂が魅力のリブロース、肉と肉の間に細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーな味わいに。
ブロックのままならローストビーフやお好みの厚さにカットしカツレツやガーリックライスにしてもおいしいです。
※画像はイメージです。
【原材料】
黒毛和牛
【保存方法】
―15度以下で保存
【注意事項】
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
※解凍後の再凍結は著しく品質が低下しますのでおやめください。
【地場産品類型】
4
【類型該当理由】
加古川市内で肥育後、同市内にあると畜場（加古川食肉センター）でと畜するため、流通構造上、近隣の市町（高砂市・加西市・小野市・稲美町・姫路市）で肥育された牛肉と混在することが避けられない牛肉のため。
【注目キーワード】
牛肉 肉 リブ ロース ブロック グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍
職人の目利きにより各地から仕入れた牛肉を、脂身が多すぎる部分を削り、骨や筋、色の悪い部分をカットなど、熟練の職人の手により、更に美味しく食べやすい形に成型しています。
肉の品質を保持するためには、温度を上げないことが重要になってきます。これにはスピードが求められかつ知識がないとできない作業になります。皆様の元にお届けするのはそんな熟練の技による牛肉が届きます。
☆グリムキとは・・・☆
お肉の周りに付いている余分な筋や皮を取り除いたものを「グリムキ」と言います。
最高部位とされるリブロースの表面のスジを極力グリムキし瞬間冷凍してお届け！
適度な脂が魅力のリブロース、肉と肉の間に細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーな味わいに。
ブロックのままならローストビーフやお好みの厚さにカットしカツレツやガーリックライスにしてもおいしいです。
※画像はイメージです。
【原材料】
黒毛和牛
【保存方法】
―15度以下で保存
【注意事項】
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
※解凍後の再凍結は著しく品質が低下しますのでおやめください。
【地場産品類型】
4
【類型該当理由】
加古川市内で肥育後、同市内にあると畜場（加古川食肉センター）でと畜するため、流通構造上、近隣の市町（高砂市・加西市・小野市・稲美町・姫路市）で肥育された牛肉と混在することが避けられない牛肉のため。
【注目キーワード】
牛肉 肉 リブ ロース ブロック グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍
【A4ランク】リブロース600g(グリムキ)《 牛肉 肉 リブ ロース ブロック グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍 》【2304A09912】の基本スペック
| 寄附額 | 40000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | リブロース：600g(約3、4人前) ステーキソース：4袋 |
自治体 | 加古川市 |
|---|
【A4ランク】リブロース600g(グリムキ)《 牛肉 肉 リブ ロース ブロック グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍 》【2304A09912】のサイト比較
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【A4ランク】リブロース600g(グリムキ)《 牛肉 肉 リブ ロース ブロック グリムキ 精肉 老舗 瞬間冷凍 冷凍 》【2304A09912】その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造より60日間 |
アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1ヶ月ほどで発送予定 (年末年始を除く) |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 丸福精肉店 |
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※ページの内容は2025年04月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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