特選★米沢牛サーロインステーキ700g&短角牛入りボロニアソーセージ400g

寄附金額: 53,500

米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。
極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。

●おいしい食べ方
肉を常温に戻しておき、強火で片面約1分ずつ焼きあげます。
和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 

●小国町は「米沢牛」のふるさとです!
「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜(おきたま)地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示(GI)マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。

さらに渡部畜産で育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」が入った、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴の豚肉と合わせたボロニアソーセージもセット。

※米沢牛の写真は約750gです。
※脂肪の量に差が出る場合がございます。
※簡易包装とさせていただいております。

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特選★米沢牛サーロインステーキ700g&短角牛入りボロニアソーセージ400gの基本スペック

寄附額 53500 カテゴリ サーロイン
内容量 サーロイン700、ソーセージ400 自治体 小国町

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特選★米沢牛サーロインステーキ700g&短角牛入りボロニアソーセージ400gその他の情報

消費期限 冷凍約1カ月(米沢牛)、冷凍約6カ月(ボロニアソーセージ) アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄付受付完了後、20日前後で発送させていただきます。
配送対応 冷凍配送 事業者名 株式会社渡部畜産
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